ウェイティングで軽く飲むならアスコットで飲んでよ〜となって、
案の定、モルトを４杯ほど重ねて空腹が吹っ飛んでいた。
瓶底に少しだけ残っていた1976マッカランを終わらせ、
アドベックオーリヴェルデも終わらせ、アン・オーを飲んだ後に
ダークコーヴにたどり着いたところで、予定より早く現着するとメールが来る。
で、何を食べよう？ってレスしたら、
ハードロックカフェってリクエストがあった。
店の前に行くと、
６人くらいの集団が入ってすぐ出てきた。
あれ？満席？？
何だかなぁ・・と思いつつドアを開けてくれたスタッフに聞くと、
二人だったら席はある、とのこと。
店内を見れば、バーカウンターにまで客が座ってて
確かに満席に近かった。
「で、何食べる？」
「ここだったらやっぱりNYストリップでしょ」
そうだよね・・・
１２オンス（３４０グラム）で3,980円のプライスだけど
二人で食べるなら丁度良いサイズかな。
とは言え、考えてみればストリップロインなのにその価格
って事はアンガスビーフとは言え大した脂では無いという事だろう。
（ストリップロインはアメリカでの呼称で、日本ではサーロインにあたる）
しかし、
ハードロックカフェでステーキなんて、何年ぶりだろ？
ってか、最近はステーキ食べる店が決まっちゃってて、
敢えて他の店にステーキを目的に行く事が無くなっている。
アンガスビーフは肉の味が前面に出るタイプなので
結構肉の塊っぽい感じになるんだが、
どんな味だったか思い出せないねぇ・・・(^_^;
３４０グラムって結構なサイズなのね（爆）
オススメの焼き方はミディアムだったのでそれでオーダー。
結果は綺麗なピンクセンターになっていたけど、
食べてみたら食感は、ミディアムウェルに近かった。
噛みしめると、ジワッと肉の旨味が口の中に広がるけど、
脂っぽさは上に乗ってるバターが醸すだけ、な感じ。
ま、コストからいって正当な味わいかな・・・
「なんか、肉、喰らってるって感じだね」
「アメリカっぽくて良いよ」
「で、話って？」
「今月末でリタイヤする？」
「そこ？
一応、立場そのまんまで再雇用・・・だけど」
「まだあの仕事する？
好きだね〜？」
「給料、ガッツリ減るから、むかついたら辞めるかも」
「辞めたら、食べていける？」
「奇特な人が仕事回してくれればね」
働き方改革とか、同一労働同一賃金とかが、
今まさに国会で扱われているんだけど、
再雇用だから給料を下げるのは当然って常識は、まだ生きている。
自分も来月からは倹約モード？
ま、贅沢は食べることだけになりつつあるんで
どうにかなると思うけどね(*_*)
ごちそうさまでした。
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