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2018年3月8日木曜日
くぬぎ屋でおつまみワンタン
「ワンタンスープ専門店くぬぎ屋」で、仕事終わりの一杯を楽しむ。
カウンターがメインの店舗だから、ビールもこんな感じで出てくるけど、
肩肘張らずに楽しめるから、このスタイルもかなり好き。
置いてある酒はキリンラガーと霧島、角ハイボール(350ml缶)と
これまた気取って無くて良いのだよね(^_^)
で、若干だけど酒があるから、
ワンタンスープ専門店ならではの簡単なアテがあって
それが「おつまみワンタン」なのだが、
これが水餃子的な料理でスープは無いけど結構楽しい。
勿論、贅沢な作り方をするスープの美味さは知ってるけど、
それを食べちゃうと食事が終わるので、
仕事終わりにちょっとビールを飲むってシチュエーションでは、
自分的にはちょうど良いのだ。
くぬぎ屋のオリジナル雲呑は一般的な雲呑より具が多めで、
肉に大根を合わせているからか食感のハーモニーも楽しい。
このまま食べても下味がついてて美味しいけど
卵の黄身と醤油を使って作ったタレを付けて食べるのもまた楽しくて、
お代わりしたい誘惑に駆られてしまう。
(だったら最初からスープを頼むよね?)
「鶏そぼろご飯食べますか?」と振られて、
思わず「はい!」と言いそうになったけど、
今日はこの後に約束があるので、我慢!
カウンターでも料理の追加ができるのは嬉しいけど
誘惑度も凄いよね(爆)
ごちそうさまでした。
☆
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