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2018年3月16日金曜日
すし屋のドライカレー再び
FBにまだシャリあります・・と書き込みがあったので、
でかけついでにシャリランカカレーへ顔を出す。
中華街は相変わらずの人出だけど、
今日ってウィークデイだよねぇ?
あ・・・
既に春休みか(^_^;
最近は、こんな風に食べ歩き用の焼き小籠包を売る店が台頭し、
店の回りで立ち食いする人が増えた。
4〜6個ぐらいで800円オーバーって設定らしいけど、
私から見ると結構高いねって思ってしまう。
って言うより、せっかく来たんだから、
食べ放題じゃない店で食べたら良いのにね。
「どうも〜
まだシャリ残ってるって〜?」
「ありま〜す」
「なんか今日は、ちょっと静か?」
「中華街って、何故か金曜って空くんですよ」
あれかな、
観光客比率が上がって、立ち食い客も増えて
地元の人が敬遠しちゃうのかな・・・
「とりあえず、生ビールと今日のヅケマリネを・・・」
獲れたて鰺のヅケマリネって事だけど、
粗いなめろう?なテイスト。
美味いっす(^_^)
これをつまみつつ待つのは「すし屋のドライカレー」
黄身の魅力には抗えないのです(爆)
付け合わせはオクラとインゲンとコンニャクのゴマ炒め。
あれ?黄身は??
あ・・・
ネギの下に隠れてました(^_^;
シャリの味わいを強く感じるのがこのドライカレー。
シャリランカカレーの吉野葛を使った餡があった方が
全体的に柔らかいイメージになるんだな・・と確認。
でも、酢飯好きとしては、やっぱりこっちも食べたくなるんです。
と言う事で、残しておいたヅケマリネをトッピングして
ワシワシと食べる。
うん、やっぱコレって
カレーとは別の料理だよね。
でもって、
ちょっとクセになる美味さ(^o^)
なんかまた、
休みとか遅番の日に来そうだ(^0^;
ごちそうさまでした。
☆
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