鶏葱麺

台風直撃コース、という事で、
今朝はかなり早めに出社した。
　
で、それが正解だった。
　
私が出社して１５分後（それでも出社時刻より早い）
近場に住んでいる部下がずぶ濡れで登場。
　
「昼メシ買っておこうと思って買い物してて、
　店出たら、いきなり豪雨でした」
　
うん、
たしかに視界が悪くなる位の雨が、急に降ってきたよね。
　
「・・・おばようございばす・・・」
　
もう１人、ずぶ濡れスタッフが登場。
そして・・・
　
雨がどんどん酷くなって、
電車のダイヤが乱れていく・・・
　
「不要不急の外出は控えるように」とテレビニュースでは連呼するけど、
そうはいかないのが、今の仕事。
　
でも、無理だからと出社しないで済む人って、
そう多くないはず。
　
電車動いてるのに自主的に休む事なんて・・・ねぇ。
　
と、台風対策で動き回っている時に限って、
締切がある仕事がちゃんと動いてなくてリカバリに走ったり、と、
いささかお祭りのような騒ぎになっていく職場。
　
そして
遅番のスタッフもずぶ濡れで出社して、
スブ濡れになった靴＆靴下を恨めしげに見ていたりする午後を過ごすと・・・
　
不安定なれど雨は無い横浜が待っていた(^_^;
　
ま、それなら、
マトモなメシでも食いに行くかね。
　

すいません。
例の絶品料理が出る中華へ行ってまいりやした。
　
でも、今日は台風来てたので、中華街も閑散。
そしてこの店も早仕舞いしたいとの事なので、
さらっと食事して退散することに。
　
は〜〜〜
　
やっぱりここのスープ
美味いわ。
　
しかもこの葱と鶏のバランスの良さと、
アクセントになる生姜の刺激が、何とも言えない楽しさに溢れている。
　
ただ、やっぱり夏だよね。
気持ち塩が強めになっている。
　
勿論、塩辛いって味にはならないあたりが
この店の調理技術の凄さなんだけどね。
　
　
さて、至福の一杯を楽しんだので、
今日も早く寝よう。
　
明日も早いしね。
　
ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
６３点