ソーセージ

昨日は凄い風雨だったね。

私は、最初から外へ出る気は毛頭無かったので問題無しだけど（爆）

　

しかし、台風が行った後は湿気が多くて、

エアコンに頼らないと熱中症になりそうだ。

　

という事で、

エアコンを強にしてビール。

　

アテは・・・

ソーセージでも茹でるかね(^_^)

　

ところで、

自宅でソーセージとかウィンナーとかを食べる時、

何をつけて食べますか？

　

自分は、ケチャップ＆マスタード派だったけど、

最近はケチャップにソースをちょっとだけ混ぜてから

カレー粉をかけた物を使うようになった。

　

これって、カリーヴルストのやり方なんだけど、

一度やったらはまっちゃって、色々なバリエーションを楽しんでいる。

　

　※ケチャップ＆カレー粉混ぜたやつor混ぜないやつ

　※ケチャップ＋ウスターソース＆カレー粉混ぜたやつor混ぜないやつ

　※ケチャップ＋おたふくソース＋唐辛子系ソース＆カレー粉混ぜたやつor混ぜないやつ

　

・・とか(^_^;

　

結論としては、カレー粉をけちらないなら、ベースのソースにカレー粉を混ぜた方が

カレー粉の持つ魅力を満遍なく楽しめるって事で、結局混ぜてしまうんだけど（爆）

　

それと面白いと思ったのが、様々なカレー粉を試してみて、

ＳＢのカレー粉が一番ケチャップに合うと言うこと。

　

高価な、スパイス専門店のマニアックな物ほど、

カレー粉が勝っちゃってバランスが悪かったのが面白かった。

　

あ〜〜

なんかソーセージをしっかり食べたくなっちゃったなぁ・・・

と言う事で妄想食堂へ

　

ビール会社が展開している飲食店で出しているソーセージ。

職人のソーセージという名前で、盛り合わせのセットがあって

最多で６種を頼む事ができるんだけど、これは４種で１８００円。

　

充分な量と満足できる味わいで、

私にとっては定番なサイズだったりする。

　

ただね、

ケチャップ＆カレー粉が無いのですよ(T_T)

　

たまに、季節限定とかのメニューにカリーヴルストがあったりするけど、

それを頼んだら、思いっきりカレー粉が少なくて不満〜(-_-)

　

とは言え、

ちゃんとしたソーセージはそのまま食べて欲しい、

っていう気持ちもわかるので、文句は言わないけど(^_^;

　

そう言えば中区本郷町にある肉屋に、

ドイツで修行してマイスターになった店主がいて、

絶品のソーセージを売ってる店がある。

　

ソーセージには茹でて食べるヤツと焼いて食べるヤツがあって、

そこのは焼いて食べるタイプだったと記憶している。

　

ただ、行くのが不便(T_T)

行ったら行ったで、買いすぎ必至（爆）

　　

とは言え、久々に食べたくなってきたなぁ・・・・

　

　

明日はまた早番。

という事で、酔いが回っているうちに寝ます。

オリンピック見ちゃうと寝坊しそうだしね(-_-;

　

ごちそうさまでした。

　

５７点