2017年12月15日金曜日

ハシゴ

たまにははしご酒も良いな・・
と思うけど、体力・気力とも続かないのが情けない(^_^;
 
財布が風邪ひかなくて良いけど
たまにははっちゃけたい日だってあるのです。
 
と言う事で、
今日はハシゴ!
 
まず一軒目
 
 
  
 
ビールを飲むっす(^_^)
 
アテはこんなの
 
 
  
 
おつまみ雲呑を食べつつ、煮卵も食べつつ、
ラガービールで!

くぬぎ屋の雲呑は、
皮が美味しくなったと思う。
 
スープも進化してるけど、
ここでスープ飲んじゃうと先に行けない。
 
ここで終わるワケにはいかないのよ〜
今日の目的ははしごなのよ〜(既に壊れ気味)
 
と言う事で、
2軒目はここのとこご無沙汰なロイヤルアスコットへ。
 
 
「アン・オー来ました」
 
「やっぱりね。
 そろそろ来てると思ってました」
 
 
  
 
聞けば、誰かが限定品だと思い込んで、大量買い付けしたらしく、
巷にはちっとも流れないまま、今年の分は終了したようです。
 
ここではディアジオから直接買っているので、予めオーダーしておいたけど
ある意味ラッキーな出会いとなりました。
 
あ・・・
 
最近のアドベックがチャレンジしてる
シェリー系の甘さを伴うアイラな感じがあって、
かつ飲みやすい軽さがある感じ。
 
これで46.6%のアルコールって、ちょっと信じがたい感じ。
(43%かと思ってラベル見直しちゃったよ)
 
と、ゆっくりアイラモルトを楽しんでいたら、
忘年会シーズンだよね。
 
ホテルのメインバーで忘年会やるなよ!
って叫びたくなるような団体様が登場なので、
次に行くことに。
 
そう、今日の目的は「ハシゴ」(爆) 
 
 
「今日、飲んで頂きたいワインがあるんですよ〜」
 
「聞き捨てならないですねぇ」
 
「ルーチェのセカンドなんですけど」
 
  
ルーチェと言えば、ヴィットリオ・フレスコバルディと
ロバート・モンダビが創設した既に伝説的なワイナリー。

スーパートスカーナとしても有名だけど、他のスーパートスカーナとは違って
ブルネロとメルローの個性を併せ持つワインとしても有名。
 
そのセカンドのルチェンテはルーチェと同じ畑で採れたメルローと
サンジョベーゼのブレンドで作られているけど、価格は1/4くらい。
 
でもって、トスカーナっぽい個性があって、コストパフォーマンス抜群のワインなのだ。
 
 
「よくあったね〜」
 
「一本だけ入ったので、残しておきました」
 
 
いやいやいや・・・
このワイン、欲しくても数が少ないし
イタリアワイン好きが買い占めに走る系のワインなので、
相当に運が良くないと買う事が難しいのだ。
 
タンニンがしっかりした飲み口は、
決して乱暴でなくて、葡萄の個性がちゃんとあるすっきりした感じ。
 
サンジョベーゼとメルローのブレンドが絶妙で、
酸味も嫌みが無くて、トスカーナワインらしい個性もしっかりある。
 
で・・・
ハシゴ酒だからって食べないわけじゃない。
 
という事で、ここに来たら、コレなんです。
 
 
  
A3サーロイン
 
実はこの店も、珍しく忘年会流れ系の客が多くて、
ルポゼが長めな焼き方になっていたんだけど、
これがヤバかった。
 
宮城の和牛と聞いていたけど、
見た目はそんなにサシが入って無い肉だったのに、
その柔らかさと脂の美味さが半端ない。
 
A3って肉の旨味を楽しむのに丁度良いんだけど
時に脂の感じが変わって、時には肉より脂が勝つ事もあり、
だから毎度、今日の肉はどうなんだろう?って思う楽しみもあるのだ。

焼き方はもちろんお任せ。
 
その肉が一番美味しいと思える焼き方を
プロに任せるに限るんだよね。
 
 
でも、ハシゴしたのに
しっかり飲んだ感が少ないのは何故だろう?
 
それなりの量を飲んでるんだけど・・・・
 
ま、明日も早番。
暗いうちに起きなくちゃ・・なので
今日はここで終了としましょう。
 
ごちそうさまでした。
(複数なので☆は無し)

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