トルティージャとラム

今日はなんかタパスでワインとかシェリーとか・・な気分だったから

関内の「カサ・デ・フジモリ」を目指して動いたんだけど、

なんか街が異様な雰囲気になっている。

　　

あ・・ベイスターズ戦？

今日CSで勝てば日本シリーズ決定？

セルテ前では、街角テレビでベイスターズ戦を見る人達とかが集まっていて・・

と言うか、スタジアムのパブリックビューイングにあぶれたやさぐれチームが多くて、

マジ、うるさい（爆）

こりゃ、関内から一刻も早く離れた方が良いな・・・と思ったけど

バルな気分は収まらない。

と、石川町に元部下が通ってたバルがあった事を思い出した。

　

安くて美味いって言ってたよなぁ・・・

　

　

 　

　

なるほど今日は、
飲食店は試合終了まで、どこもガラガラですか。

　

この店も混んでいると聞いてたけど、先客が３名のみ！

ラッキー！！

　

　

 　

　

トルティージャ（スパニッシュオムレツ）

　

玉子好きな自分としては、外せないタパス。

　

で、ここのトルティージャは、

ちょっと厚めで、しかもジャガイモが適度な柔らかさで、実に楽しい。

　

飲みますよ〜(^-^)

　

という感じで、ハウスワインの赤を頼んだら

大きめのごついロックグラスにたっぷり注いで出してくれた。

　

で、これがまた、良い線いってるのですわ。

　

　

「すいません、骨付きラムのグリルを」

　

「３０分くらい時間かかりますけど、よろしいですか？」

　

「お願いします！」

　

　

ローストに３０分かけるって

ちょっと期待できる。

　

ぱっと焼いて出すわけじゃなく

ジワッと加熱するって事になるから・・・ね。

　

で、ワインの後はシェリーにするのだ。

　

スペインバルなら、ある程度シェリーが揃っているはず・・・

　

お！

おぉ！！

　

ここ、フィノは勿論、アモンティリャードもクリームも

ペドロ・ヒメネスもあるじゃないか(^-^)

　

しかも安い！

　

なるほど、こりゃ、通うわな（爆）

　

　

 　

　

結構、大きめな肉だけど、その分脂身も多いけど・・・・　

　

ビンゴ！

　

ちゃんとした厚みがあって、じっくり火が通っているのに

柔らかくて、肉の旨味が前面に出てくる。

いやぁ・・・美味いわ(^_^)

　

これで１６００円って、大丈夫ですか？？

　

トルティージャが４００円・・・・だから、合わせて２０００円。

で、このクオリティ？

　

やばい！

久々にヤバイ！！

　

コストパフォーマンスの良さに

感動すら覚える。

　

実は石川町から元町に向かう間の

特に裏道辺りに、安くて美味い店が揃っていて

たまにわざわざ行くんだけど、ここは元町に近い場所なので

ノーチェックだったのだ。

　

酒も食も大好きな元部下が行くと言ってたから

それなりに良いと想像してたけど、お見逸れして申し訳ありません。

今日は野球の件もあって空いてたんだろうけど

次回は混んでて入れないかもしれないけど、

ここ、また来ると思います。

　

ごちそうさまでした。

☆

　

　

チャボーラ （ｃｈａｂｏｌａ）
横浜市中区石川町1-14
050-5570-2860
［月曜～土曜］15:00～翌0:00
Food L.O.23:00
Drink L.O.23:30


［日曜・祝日］15:00～翌0:00
Food L.O.23:00
Drink L.O.23:30
無休