2017年10月23日月曜日

シェイクシャックでシャックバーガー&ワイン

ニューヨークのマディソンスクエアガーデンで始めた屋台が起源
と言われるシェイクシャックは、2015年にじゃ60店舗を超えるチェーンとして成長し、
その年の11月には明治神宮外苑に日本1号店をオープンした。
 
そしてとうとう横浜にも
シェイクシャックがオープン。
 
以前から気になってはいたんだけど、
なかなかチャンスが無かったのだけど・・・
みなとみらいにできちゃったら行くよね(^_^;
 
 
  
 
今日もオフなんだけど
ってか久々の連休でちょっとだけ外へ出る気分になれたんだけど、
こんな風景になる時刻までグズグズ(爆)
 
ま、ふと思い立って、
どんなハンバーガーかが気になってたから行ってみたんだけど・・・
 
え〜っと
なんか、どうやってオーダーして良いかすごくわかりにくいメニューだねぇ。
 
って思ったのは、メニューは英語メインで写真も無し。
こちらから・・と案内されたカウンターにも、写真っぽいものが無くて悩む。

こういう時は
一番ベーシックな物をオーダーするに限るね。
  
店名が付いたハンバーガーがあるので、それにしよう(^-^)
 
 
  
ShackBurger(Single) ¥680

四角いパティはアンガスビーフでクォーターパウンダー。
それでこのコストは思ったより安い、と思ったけど・・・
 
あ・・・
あれ・・・・
これって・・・

ウェインディーズのハンバーガーに似てる(爆)
 
脂肪分が少なめな配合なのか軽く感じるので
これだったらダブルにしてもよかったかな。

正直言うと、アンガスビーフって言うほどの物は感じないし
特別感も無い、ごく普通のハンバーガーだと思う。

ただ、独特な脂の匂いとか
味がわからなくなるような強いソースが使われていなくて
素朴に美味しいハンバーガーだから、
テイストが似ていてもウェンディーズの物より好きだと思った。

それよも驚いたのは
一緒にオーダーしたグラスワイン。
 
これがなんと1250円もするのだ。
 
いくらなんでも高くない?
って思いつつ飲んでみたらこれがハンバーガーチェーン店で飲むレベルの
ワインとは思えないクオリティ。
 
ただ、それでもちょいと高めだよな・・と思って調べてみたらなんと!
フロッグスリープ製のオリジナルワインだった(‥;)

そりゃ、この価格でも安いわ(爆)
 
ちなみにフロッグス・リープは
スタッグス・リープ・ワインセラーズの従業員第一号だったジョン・ウィリアムスが
ナパで立ち上げたワイナリーで、オーガニックワインを少量生産している事で知られている。
 
スタッグ・スリープは、1976年のパリ事件とまで言われた試飲会で
ムートンなんかを退けて最高評価を受けたナパのワイナリー。
 
そのスタッグ・スリープをもじった?って噂もあったフロッグス・リープもまた、
スタッグスの半額以下で買えるのに素晴らしいワインとして有名だけど、
数が少ない事もあって、飲食店で出会うチャンスは低いワインなのだ。
 
それがまさか、ハンバーガーチェーン店にあるなんて、ビックリ。
 
ビールもブルックリン・ブルワリーのオリジナル、となってくると
今度はホットドッグとビールを楽しみに来ても良いな、と思ったし、
ワインをボトルでもらってゆっくり楽しむのも良いかもしれない。
 
あ、でも、ここでワイン一本空けたら、
その後、動きたくなくなるかも・・・(^0^;
 
ごちそうさまでした。

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