鹿肉カレー

　
どうにか参加できた「ペリオン祭2017」
（報告は後日、ホームページで）
　
今回は２５０名の参加があり、
懐かしい顔ぶれも多く、久々に会えた人も多かった。
　
そんな中で、今日の食べ物は勿論
兄弟達が用意してくれたご馳走だ。
 
 

 

鹿肉のカレーをビリヤニで頂く。
　
トッピングは焼肉＆野菜だけど、
焼いた長葱の美味さがヤバイ。
　
鹿カレーは、鹿らしい個性があまりないけど、
味のバランスが良くて凄く楽しかった。
　

しかし、日帰りなので、
零ICHI飲んでるのがちょっと悲しい。
　
雨が降ったり寒かったりでビールはそんなに出ないと目論んだのに、
なんと１６０リッター出たと担当がぼやいてたけど、
そりゃぁ「バイクにはガソリンを。ライダーにはビールを。」と言ってた時代の
メンバーも多数いるわけだけし、懐かしさについ酒も弾むだろうしね(^_^;
　
しかし毎度、
参加者のボランティアによるアテンドは素晴らしい。
　　
前日や早朝から動いている人間が多くいて、
会場にいない人間もいることを前にホームページで紹介したけど、
事前の打ち合わせから考えれば、かなりの負担なのは言うまでもない。
　
そして、何の問題も無くパーティーが開始し、
こんなご馳走にありつけるから、ただただ感謝してしまう。
　
そして当然、
料理はその思いが乗って美味しくなる・・と(^o^)
　
ある意味、
年に一度の贅沢な食事だよね。
　
スタッフの皆様、ありがとうございます。
ごちそうさまでした。