Bills 七里ヶ浜

　
七里ヶ浜の駐車場の斜め前にあるビルズ七里ヶ浜は
朝７時から営業する人気店。
　　
早朝に車で走ってきて、海を見ながら豪華な朝食をいただくのは
きっと楽しいと、以前から思っていた。
　　
でも、そうそう行ける場所じゃない。
　　
気になっていたら赤レンガ倉庫に２号店ができたので、
味をチェックにでかけてみる。
　
コストパフォーマンスはそれなりだけど、
全般的にコストが高めの設定で、客を選ぶ意図が見える。
　
なのに、赤レンガ倉庫というロケーションなのか、
観光客と地域住民の微妙な戦いがあって、
今ひとつなイメージさえ持っていた。
　　
でも、味はロケーションやスタッフでも大きく変わるもの。
　
テラス席限定とは言え、犬連れの客が椅子に犬を座らせていたりする店では
素敵な料理も違うバイアスがかかっている可能性は否定できない。
　
だから世界進出一号店がどうなんだかは、凄く興味があったのだ。
　　
　

 　
　
運良く、ベランダ席が空いて、
理想的な食事ができる事になったけど、
時刻は既に１４時を回っている。
　
朝食メニューとして人気のパリコッタチーズパンケーキや
スクランブルエッグをオーダーするのも良いけど、
気分的には、もっとハードな物が食べたい。
　
チキン・シュニッツェル、イエローフィッシュカレー、スティッキーチリポーク・・・

あ！
和牛チーズバーガーがあるじゃん？

２，０２０円のプライスがついているけど、
フードは全般的に１，５００円オーバーな店だから
決して無茶苦茶な設定ではないのだろう。
　
　

 　
　
日本ではパンケーキやスクランブルエッグが人気だけど、
オーストラリアではこのバーガーが人気だと聞く。
　
自分としては、ハンバーガーは手づかみで食べたい派なんだけど、
ここでは紙袋が付いてこないので、ナイフ＆フォークで食べる事にした。
　
それにしても、芸術的に溶けたチーズだよね(^o^)
　
　

 　
　
あ・・・
ハンバーガーパティが美味い！
　
チーズは出しゃばらず、ソースも自己主張をしないのに、
実に見事にバランスされている。
　
こりゃ、どうしてもハンバーガースタイルで食べたくなったので、
エイヤッとばかりに少し切って食べちゃったパティ＆バンズを
トップ側のズッキーニ＆マヨネーズが乗ってるバンズにセット。
　
どれどれ・・・
　
お〜〜〜〜
これはかなり美味いよ？
　
ハーブマヨネーズとグリーンチリがアクセントになって、
それでいてやっぱり味のバランスが取れていて、
それぞれの個性が見事に合体した美味さになっていた。

これって、
今まで食べてきたハンバーガーの中でも抜群の部類(^_^)
　
ただ、ボリュームは抑えめ。
　
私にはジャストサイズだけど、
ガッツリ食べたい人には物足りない可能性が大。
　
なるほど、
この店がこんな海辺にあっても、
ウィークデイの午後でも、ほぼ満席な状態にあるワケだね。
　　
　

 　
　
時は流れて、湘南海岸も随分様相が変わったけど、
「美味しいハンバーガーを食べに行こうよ」って言葉一つで、
狙った彼女を連れてくる野郎も、いそうな気がしてならない。
　
しかもここは、江ノ電の七里ヶ浜駅からすぐの場所。
ビールやワインを楽しみたいなら、電車でデートも良いと思う(^_^)
　
それにしてもビルズの和牛バーガー、
また食べたくなっちゃうくらい、美味しかった。
　
　
ごちそうさまでした。
☆☆　
　

　

bills 七里ガ浜

鎌倉市七里ガ浜1-1-1 WEEKEND HOUSE ALLEY 2F
0467-39-2244
月/ 7:00–17:00
(Last orders: food 4pm,drinks 4.30pm)

火-日/ 7:00–21:00
(Last orders: food 8pm, drinks 8.30pm)
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
不定休