炒飯

満足感とカロリーが必ずしも比例しない事は、
多分誰でも感じることがあると思う。

自分の場合は、
思ったよりもカロリーが高かった・・と翌日のヘルスメーターが教えてくれて、
かなり量をセーブしたのになぁ・・・と思う事が結構あるのだ(^_^;

でも、脂と甘みは美味さその物。

美味しいからついつい食べ過ぎて
満足した時は凄いカロリーを摂取してた・・ってパターンに陥る。
　
だから、いくらでも食べられる串揚げとか
あったらあっただけ食べたくなっちゃう炒飯とかは
マジ、食べたいけど食べちゃヤバい物なのだ。
　
でも、美味そうなレタス炒飯の写真を出してる店があって、
その写真みたら・・・がまんできなかった(~o~)
　
　

 　
　
このレタス炒飯、どうでしょう？
　
ゴロッとした塊っぽく切った叉焼が迫力ではあるけど
レタスは加熱しすぎ感があって、ちょっと雑な仕上がり。
　
食べてみると、やっぱりレタスはヘニョヘニョで、
油多めの炒め方＆一部に焦げっぽい風味があって、残念な感じ。
　
レタスを炒め物や汁物に使うのは香港辺りからの流行だと思うけど、
生で食べるものと思い込んでいた自分は、初めてレタス炒飯を食べた時の
衝撃的な美味さ＆食感にすっかりやられちゃって、
今ではあったらレタス・・・なくらい好きになっている。
　
だからさ・・・
レタス炒飯の文字を見て反射的にオーダーしちゃったのにさ・・・・
　
これですよ(T.T)
　
ハイカロリー覚悟で食べたのに、
満足感が弱いと、かなり悲しい。
　
だからってリベンジで、
毎日のように炒飯食べたら間違い無くアウト。
　
やっぱり、それなりの満足感が無いと
イカンと思うんだよね(^_^;
　
　
まぁ、今日は
ビールのアテに頼んだ海老チップが
ふざけんなよ？って言いたいくらいの量で呆れたし、
この炒飯も塩＆化学調味料＆油の若者仕様で、
店を選ばないといけないって、思い知ったしね（爆）
　
　
ごちそうさまでした。