2018年9月4日火曜日

ミーラクサ

台風は関東は逸れたとは言え、
その風の凄さをテレビで見るにつけ、
随分昔に取材の帰りにトラックが目の雨で横転するような
強風の中を車で会社に戻った事を思い出した。
 
相模大橋の上で2トンのパネルトラックが見事に横転してて
残ってテープで走行中の車の中から撮影し、
局でそのままニュースに流した、と。
 
今はスマホを持ってる人が多いから
色々な映像がすぐ流れているのでそんな必要も無いのだろうね。
 
朝からの会議を本社でやって、
事務所に戻る時は雨が降らなかったものの強風で
事務所に着いたらものすごい雨。
 
で、帰る時も強風だけで、結局傘を使わない晴れ男は
健在だったけど、今年はマジ洒落にならない災害年。
 
「備えよ常に」というスカウトの言葉を思い出しつつ、
備蓄の点検をしようか・・と思ったりもする。
 
で、こんな日、
ゆっくり外で食べる元気も無くて、
退社中のスーパーでミーラクサを見つけて
思わず買ってしまった。
 
最近、この手のアジアンな味を楽しんで無いな・・と思っただけ、なんだけど。
 
 

 
スーパーの惣菜コーナーにあったから、
って言うワケじゃ無いけど、馬鹿にできません。
 
しっかりミーラクサな味わいがあって、
しかもかなり美味しい。
 
ここまでちゃんとできているって事は
そもそも調理する人も食材もあるって事だよね?
 
日本人向けに味は調整されているけど、
パクチーの香りも、ココナッツの味わいも全部本物のソレ。
 
グリーンカレーも同じ所にあってそっちにしようか悩んだんだけど、
グリーンカレーってたまに死ぬほど辛かったりするし
東南アジアな唐辛子はちょっと危険なので、避けてしまったのだ。
 
ラクサがここまで美味しいならグリーンカレーも美味いはず。
ジャスミンライス使用ってステッカーがあったし、絶対楽しいはず。
 
と言う事で、そのうちきっと買って帰る・・な(爆)
 
ごちそうさまでした。

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