シャリランカカレー

１０月１日をもって、シャリランカカレーを凍結します。
　
とFBに告知があって、
これはもう一回は食べておきたいと思った。
　
　
「先輩、ちょっとカメラの事で教えて欲しい事があるんですけど」
　
「どうしたの？」
　
「夜、部屋の中で撮ったら、
　どう撮っても明るくなっちゃうんですよ。
　暗い感じで灯りの綺麗さを撮りたいのに上手くいかないんです」
　
「あ・・・じゃぁどっかで、そのカメラ持ってきてくれる？」
　
「はい。」
　
「そうだ、金曜日が遅番でランチ食べに中華街行くから一緒しない？
　その時にカメラ見て、設定の仕方を教えるから」
　
　
そんな会話をしたのは、勿論シャリランカカレーを一度、
後輩に食べさせたいって思っていたからだ。
　
　

　
「今日のマリネは鯛＆平目です」
　
「なんか、お造りで食べた方が良い感じだよね」
　
「それは夜で」
　
「だよね〜」
　
　
辰寿司を間借りしてのランチ営業。
　
本職の寿司屋としての営業こそがメインだけど、
その力があって初めて成り立つカレー、
というのがシャリランカカレーの面白いところだ。
　
後輩の悩みは簡単な事で、
明るさ調整の設定を知らなかった事。
　
その方法を実際にやって見せながら説明しているところへ
シャリランカカレーが登場した。
　
　

　
「アートだ・・・」
　
　
ぽろっと後輩が呟く。
そして一口、二口・・と食べていって、
　
　
「アートだ」
　
　　
と、呟いた。
　
　
食の事には詳しい後輩、
アメリカもヨーロッパも南米もアジアも
食べ尽くしてきた彼が、どう表現するか気になっていたのだが、
アートという単語が出てくるとは、思わなかった。
　
もう、説明要らないよね。
　
そう、このカレーはカレーでは無いカレーで、
横浜中華街で食べる事しか許されないオリジナルな食べ物。　
　
スリランカ、東南アジア、中華、寿司が織りなす
正にアートの様なハーモニーがあって、
でも、どのジャンルにも属さない個性がある、楽しいカレー。
　
だからこそ、どうにか続いていって欲しいと願っていましたが、
様々な状況の中から、一旦営業を凍結、という結論に至ったようです。
　　
　
「何故、ここでカメラの話を・・というのがわかりました。
　これ食べなくちゃ、ダメですね」
　
「一回食べさせたかったのよ」
　
　
後輩も横浜中華街には縁があるので飲み屋で若大将達とは出会っていて、
お互い顔は知ってるけど・・・な会話が盛り上がっていく。
　
人は社会の中で生きるのだから、
社会を構成していく流れをつくるのも人の役目。
　
同じ場所で生きる以上はどこかで絆が無いと
面白く無いし救いもないな・・・と。

さて、食べたから出社しよう。
今日も２２時まで頑張らなくちゃ。
　
ごちそうさまでした。
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