横浜で少し音楽に関わる人だったら
多くの人がリズムアンドブルースって答えると思ってる。
だけどレジャー＆ビジネスのホテルとして
R&Bを名乗るワシントン系ホテルもあったりするし、
そもそもリズムアンドブルースってカテゴリーが古いので、
ピンと来ない人も多いのかも知れない。
でも・・
R&Bが関内辺りで飲み倒す人にとっては
別の意味になっていると、以前から知ってはいた。
「焼き鳥バルで失敗したからさ、
今日はもっと面白い店を紹介したいんだけど」
「悪い、今日は遅番だから２２時まで動けないのよ」
「晩飯って食うわけ？」
「コンビニ飯になっちゃうので、食べてもおにぎり一個」
「じゃぁさ、こっちは関内で飲んで待つからさ、晩飯食おうよ」
「良いけど開いてる店ある？」
「だからさ、終わったら関内駅集合って事で。」
バルに引っかかって居酒屋に行ったのを根に持ってるのか
そんな誘いがメッセンジャーから飛んでくる。
２２時終わりで飲んで食える店のストックはそれなりにあるので
ダメだったらそこへ行けば良いや・・と誘いに乗った。
「関内ついたよ、どこら辺行けば良い？」
「セルテの裏に『R&B』という店があるから、そこで待つ。
ビルの正面から階段登って入る中２階な感じの店だよ」
「了解」
はいはい、既にお飲みなんですね。
R&Bって音楽系のバーかいな？
メッセージとGoogle先生に教えられた入った店は、
小綺麗なカウンターとテーブル席が４つほどあるしっかりしたバー。
でも、R&Bはかかってない・・というか、そもそも音楽を感じない。
「すいません、ハートランドを。
それとアドベック１０をストレートで」
「いきなりボイラーメーカーかよ」
「寒いし、追いつかないし」
「ここさ、実はラーメンが有名なんだよ」
「え？」
「R&Bってラーメン＆バーって意味らしく、昼はラーメン屋なんだよね」
「え〜？？」
って、さ。
思いっ切り普通のバーなんですけど？
「一回連れて来たかったんだよ。」
「でもさ、この状況でラーメンってあるの？・・・あるわ」
メニューを見たら、醤油、塩、味噌とラーメンがあって
しかもハーフサイズがある。
アードベック１０年ベースのブラッディーシーザーをオーダー。
多分、そんなオーダーをする客はいないのだろう。
２人いるバーテンダーの顔つきが変わった。
そこには、ブラッディーシーザーだからウォッカも入れるのか？
と疑問を持つ顔があったので・・
「アドベックのコミッティで紹介されたレシピで、１０年で作ると美味しいんですよ」
と説明。
まぁそもそも、モルト＆ビールというオーダーをする時点で
相当な飲兵衛だって事は想像できたんだろうけど（爆）
ただ、それまで「そこまでつまんなそうな顔してなくて良いじゃん？」って
言いたくなるほど無愛想だった若手のバーテンダーの顔が少し明るくなったのは事実。
ちゃんとしたオーセンティックなバーの設えで頑張ってるのに、
置いてあるのはローコスト重視のスタンダード物ばかりだし、
客も酒の飲み方を楽しむ人が少ないのだろう。
だったらさ・・
スタンダードな酒で楽しめるカクテルをもう一つオーダーしようかね。
「すいません、ターキーライでドライマンハッタンをロックでください」
「マンハッタンをロックってあまり聞かないな」
「そうかな？
オールドファッションでも良いんだけど、
フルーツの状態にも左右されるし、ここにある酒で確実に作れるなら
やっぱこっちだろうって思うけどね」
「美味い？」
「マンハッタン好きなら、ユルユルと飲むには良いと思うよ。
ショートは３口で飲むのが良いけど、ロックはまた別の魅力があるからね」
「で・・・
今日ここへ呼んだ理由のラーメンいかない？」
ハーフで頼んだ鶏スープ（塩）のラーメン。（味玉はオプション）
どれどれ・・・
え？
これって、美味いよ？？
勿論、所謂塩ラーメンだし味も濃い目なので、
味付けはそれなりなんだと思うけど、ほぼ終電間際な時刻に
こんなマトモなラーメンが食べられるとは思わなかった。
「醤油も美味いよ〜？」
わかりました。
これならまた食べに来るって感じですわ。
「実際さ、この店ってラーメン目当ての人が多い？」
「うん。この時間はほぼ皆ラーメン目当て。
飲んだ後のラーメンだって美味い方が嬉しいじゃん？」
だからさ・・
ちゃんとしたバーっぽいのに、
酒に対して熱心になりきれないって事なのかも。
でも、ごめんなさい。
自分もラーメン目当てに来る予感、大っす(^_^;
え？
パスタも美味い？？
やべ・・・
ごちそうさまでした。
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