2019年1月24日木曜日

ナクシャトラでカラクディマトンカレー


 
今日は何を食べようか・・と
ThrashZoneでSPEED KILLSを飲んでいる時から悩んでいた。
 
昨日、期待が空振りする晩飯を食ってしまったので、
味がわかってる店で晩飯を食べたかったのだ。
 
 
日々、色々な事があって担いだ荷物は、その日のうちに下ろしたい。
 
その下ろす方法は人によって色々だろうけど、
私の場合は主に飲食行為が当てはまるのだ。
 
贅沢を言えば、気を許せる人と一緒に・・
だkど、食の好みや店の好みが一致することは、まずもってあり得ない。
 
その上、お年頃になってくれば今まで大丈夫だったものにも耐性が落ちてきて、
食べたいのに食べる事が難しくなる、という事もあったりするわけだ。
 
事実、私にとって既にA5サーロインは、
好きだけど食べたらヤバイ食材になってきた。
 
あと、安い中華屋で使い回す炒め油に対しては耐性が低く、
餃子が楽しいチェーン店でオーダーした天津丼を食べて、半日不調になった事もある。
 
脂の分解能力と耐性が落ちているんだろう・・と思ってるけど、
何か身体に合わない調味料とかが使われているのかも知れないけど、
以来その店で食べる事は無くなってしまった。
 
 
どうしようね〜
 
ってか、21時近いし、
そもそも美味いモノが食べられる店が少ないじゃん?
 
ここで、ミートボールサブでも食べちゃう?
って考えたけど、晩ご飯はホットドッグなパターンは悲しすぎる。
 
あ・・
開いてたらナクシャトラへ行ってみるか(^_^)
 
 

「カラクディマトンカレー」&「レモンライス」
 
これこれ!
コレが食べたかったのよ〜
 
マトンカレーって、やっぱ楽しいわ(^_^)
 
 
南インド料理のカラクディマトンは、ナクシャトラの中でも好きなカレーの1つ。
海老トックという南インド料理が一番好きだけど、さすがに毎回の様に食べていると
たまにはマトンを食べたくなるのですな。
 
でも、南インド料理の情報はホント少ない。
トックをググれば韓国料理にぶち当たるし、カラクディマトンをググれば
マジ何もヒットしなかったりする。
 
ナクシャトラは北と南の両方のカレーがあって、
日本人にも馴染みやすいライス料理も多く揃えている。
 
レモンライスとかジーラライスとかを選べるのは
南インド料理をやってるから?なのかも知れないけど、
ハラルなデリーダイニングに行かなくなったのは
ナクシャトラの料理が身体に楽な感じがするからかも知れない。
 
頼めばミールスも作ってくれるとの事だけど
問題は量。
 
カレーって結構な量で出されるし、食べられてしまうからこそ
量を予め抑えておかないとヤバイのだけど、
ミールスはカレーソース全混ぜな料理になるので、バランス取るためにも
ご飯多めになりがち。
 
でもいつか、食べたいなぁ・・と思ってる(^_^;
 
ま、今日担いだ荷物はちょっと重すぎなので、
これくらいパンチが無いと下ろせなかったって事ですわ(爆)
 
ごちそうさまでした。

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