ボロネーゼ

こう天気がおかしいと
身体がついていきません。
　
となると、気持ちもついていかない・・
という事で、私以外でも似たような今ひとつ元気のない
そんな顔をしている人が多く見えている。
　
こういう時はおとなしくする。
そして英気を養うしかないよね。
　
と言う事で久々にモルトでも飲もうかと。
ウィスキーはやっぱり自分にとっては大事な飲み物。
　
でもその前に
腹ごしらえ・・・という事で
こんなのを。
　
　

　　
ボロネーゼに温玉乗せて、いただきます。
だけどここのボロネーゼは何故唐辛子も入れるのだろう？
　
あれ？
アラビアータ？？
　
いや、オーダーはボロネーゼだなぁ・・・
　
まぁいいか(^_^)
　
所謂ミートソースじゃないし
これはこれでパンチがあって楽しい。
　
最近、食に対するこだわりが弱くなって、
この料理はこうあるべき、という気持ちが起きなくなっている。
　
考えてみれば、自分の中のスタンダードが
そもそも違っていた、という事も昭和な時代に生きてきた事で
結構多くあったりするからね。
　
美味しく、楽しく食べられるなら
それが幸せというものですよね。
　
と言う事で
久々にアドベック祭りでもやろうかしら(^_^)
　
ごちそうさまでした。