ハンバーガー

横浜トリエンナーレが最終日なので、
仕事でも絡みがあった事から顔を出してみた。
　
　

The Visitors(2012):Ragnar KJARTANSSON
　
会場が複数に分かれているのは、
「島と星座とガラパゴス」というタイトル通り
星座をイメージしているのは想像に難くない。
　
ただ、現代アートはレジェンドとなる前の作品なので、
より個性的で主観的で、正直言えば好き嫌いが出やすいのは否めない。
　
今回のトリエンナーレをざっと見て思ったのは、
俗っぽいという事と、映像作品の多さ、だ。
　
この作品は、
大和証券グループが展開したCM「PLAYING FOR CHANGE」と
類似する作品ではあるが、
繋がりを意識して作られたCMと
断絶を表現しながら繋がっていく事をイメージさせる作品の違いは面白く、
同時に映画やCMを想像させてしまう作品でもあって、
感じる事の楽しさを再認識させてくれた。
　
で、開港記念会館から赤レンガ倉庫、そして横浜美術館へと移動すれば
当然腹は減るわけで、またもやシェイクhサックへ行こう・・と思ってたら
世間様の連休最終日らしく、順番待ちの人が長蛇の列。
　
シェイクシャックは受注生産だから出来上がるのに時間がかかるし、
前にも書いた通り、オーダーに悩む＝時間がかかる設定のため
並んでもいつオーダーできるかわからない・・とアタックを諦めた。
　
でもね、
頭にはハンバーガーが浮かんでるのですよ。
　
どうしようかねぇ・・
連休のみなとみらいで食事って、行列必至なワケで
いっそロイヤルパークに行った方が、確実に楽に座れるんだけど、
ハンバーガーは無いんだよね(T.T)
　
と言う事で、
久々にハードロックカフェへ行ってみる事にした。
シェイクシャックの前から階段を降りれば、すぐだしね(^_^)
　　
あ・・・
並んでもいないじゃん？
　
休日の午後とは言え、
他の店では待っている客が多いのに、
ここでは余裕があるのは、やっぱり客単価が高いからだろうか？

　
「すいません、ローカルレジェンダリー・バーガーって何になりますか？」
　
「当店ではすき焼きバーガーになります」
　
　
ハードロックカフェでは、
各店で地域性を考慮したオリジナルバーガーがあって
横浜では牛鍋を意識して、なのかすき焼きバーガーが用意されていた。
　
興味ある。
どんな感じか、食べてみたい。
　
でも、今日、自分が食べたいのは
普通のハンバーガーがベースになってる物、なのだ。
　
と言う事で、一番ベーシックな「クラシックバーガー」に決定！
　
　

 　
　
やっぱコレでしょ(^_^;
　
パティは６オンス（１７０グラム）だけど、
ご覧の通りの迫力。
　
リングを全部外して、ケチャップとマスタードを仕込んだら
手がベチャベチャになる事も気にせずに手づかみで・・・
　
美味い！
　
久々に食べたけど、
正しいアメリカのハンバーガーという味わいだね、これ(^o^)
　
歯ごたえのある超粗挽きのパティはミディアムウェルな焼き加減であったけど、
そのせいかバンズの中の収まりが良く、食べてる途中で挟んだ物が逃げていく・・・
な状態には陥らない。
　
そして、ケチャップやマスタードの強い個性に負けない肉の味の存在感は凄く、
添えられたフレンチフライもちゃんとしてて、１６８０円のプライスにも納得させられた。
　
そりゃ、シェイクシャックのシングルと１０００円も違うんだから
美味くて当然なんだけど、味の作り方の根本が違うので、
別の食べ物を食べた気さえする。
　
でもまぁ、それが個性って物だし、
どっちが好きかって話でもあるしね。
　
　
あ・・
でも・・・
　
やっぱりこのサイズを食べると
晩飯は入らないな（爆）
　
ごちそうさまでした。
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