ブリ

案の定、何もしない（できない）休日を過ごした。
　
ま、そんな日も無いとねって事で気にしないけど、
なんかふと、魚が食べたくなってしまう。
　
魚って言えば、
自分的には寿司や刺身を食べたいと、真っ先に思う。
　
最近のその次に焼き魚がくるようになったけど、
それも、刺身で食えるレベルの魚を焼いてもらって食べたのが
想像以上に美味しく、楽しめるって気付けてからのこと。
　
煮魚は、相変わらず食べたいと思えません(^_^;
（幼少期のトラウマは恐い）
　
でも、
この手の魚料理は
自分の中では魚料理のカテゴリーから外れてたりするので、
あまり抵抗が無い・・・と(*_*)
　

イタリアンで出てきたブリ。
　
この時期にブリか？
って思いつつも食べてみればブリ（爆）
　
そして、すっきり系の白ワインには丁度良い感じ。
　
ただ、もうちょっと皮がクリスピーな方が、
身とのハーモニーが楽しいかもね。
　
　
はい、
もちろん妄想食堂ネタっす。
　
腹ぺこな今の気分としては、
ニラたっぷりのありきたりな餃子と
ビールが良いな・・・って感じっす(^^ゞ
　
明日はちょっと作業をしなくちゃ・・・で
外に出る余裕があるかわからない。
　
早く起きれば大丈夫だけど、
出勤日のように５時台に目覚ましが鳴るのは
嫌だなぁ・・・
　
　
ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
５８点（最近、平凡な味になってきたかも）