おかめ蕎麦

 　
蕎麦を、食べたくなった。
　
通勤途中で見た蕎麦屋には「新そば」の張り紙がされていて、
それ見ちゃったのが、いけなかった。
　
しかし、昼にちょろっと蕎麦屋へ行く事は、
今の現状では不可能。
　
それに、蕎麦屋に行ったら日本酒飲みたいから、
無理言って食べに行けたとしても、蛇の生殺し状態（爆）
　
と言う事で、今日は定時上がりして、
久々に中華街の蕎麦屋へ行こうと思った。
（県庁まで行くバスがぎりぎり間に合うので）
　
　
「久しぶりですね」
　
「どうも。
　職場変わっちゃったんで、開いてる時間に来にくいんですよ」
　
「今日は、広島の『雨後の月』がありますよ」
　
「あぁ、良いですね。
　一合もらって、あとはお漬け物もらっていいですか？」
　
そう
こういう感じの
町の蕎麦屋な楽な空気が、大好きなんだよね。
　
一人でちびちびと酒を飲むのも、
結構楽しい。
　
アテは、漬け物とか板わさで良い。
　
鴨焼きとか天ぬきを頼んじゃうと、
蕎麦より飲みにシフトしちゃってヘロヘロになりがち。
　
今日は、ここに来て、
ニヤッと笑いつつ、この蕎麦を食べたかったのだ(^_^)
　

期待を裏切らない、おかめ蕎麦。
　
具財も色々で楽しいし、
蕎麦も期待通りの香りがする。
　
そりゃ、超がつく一流店のようにはいかないけど、
町の蕎麦屋としては、私の中では合格店。
　
近づき過ぎないサービスと、小技が憎い料理があって、
蕎麦も美味しい部類だと思えるから、わざわざ足を運びたくなる。
　
そして今日のおかめ蕎麦も・・・
　
楽しい(^_^)
　
椎茸とタケノコ、そして柏のしっかりとした食感と味は
結構贅沢な気分を味わえるくらいに美味しい。
　
汁は例によって甘めだけど、蕎麦が溶け込んでいて
全部飲み干したくなってしまった。
　
定時上がりできる時は、
バスに乗ってこの蕎麦屋に来るのって、アリだね(^_^;
　
この後、どうしたもんじゃろの〜
　
　
ごちそうさまでした。
　
５８点