４５日熟成

今日は昨日より幾分暖かくて、
別事務所に移動する時も楽だった。
　
とは言え、今日は事務処理が多いので
ゆっくり食べる時間が無くてコンビニランチ。
　
という事で、妄想食堂へ行く事にした(^_^;
　

久々に、焼いた肉しか出さない感じの店で、
４５日間熟成のリブロース、ハーフポンド。
　
お〜〜〜
やっぱコレ、美味いわ(^_^)　
　
最近はハーフポンドも食べきれない感じになってきてるけど、
この肉は脂が強くなくて、スルスルと入る。
　
合わせるのはランドックのビオワインだけど、
これがまたリーズナブルで嬉しい。
　
リーズナブルでも美味いワインを出す店がこうやってあると、
大したワインじゃないクセに高い店には、足を向けたく無くなるよね。
　
付け合わせは当然ジャガイモ系だけど、
ここのジャガイモ系料理は焼いた肉の肉汁でローストしたりするから、
もうそれだけでお腹いっぱいになる（爆）
　　
　
気付けばもう、１２月も半ば。
一年経つのが早かったな・・と思う。
　
大した事してないのに、とも思うけど、
したい事があまり無くなったって事はあるのかも。
　
無理しても、
自分を壊すだけって歳だから、
心も身体も、省エネモードになってきた？
・・のかも知れないね。
　
　
ごちそうさまでした。
　
５９点