侍で焼き鳥とか

最近行ってない、お気に入りな店に行こう！
　
と心の中で誓ったのに、
無情にも処理待ちな書類が多くあって、退勤できたのは２１時。
　
定時は１７時１５分なのに２１時。
でも管理職だから残業も付かず・・での２１時。
　
いや、意地でも遅番より早く帰りたかったからの２１時なんだけど
スタッフ全員で事業にかかってると書類も遅れて、積み重なっていくのです。
　
２１時かぁ・・・
ここからぶっ飛んで行っても、ラストオーダー２１時半とかの店だと
入店すらできないケースが多いんだよね。
　
ラーメンとかは避けたいし、
夜にすき家ですき飲みとかはもっと避けたい。
（ビールがアサヒじゃなかったら違うと思うけど）
　
最近行ってない、お気に入りって・・・
と頭の中をサーチしてたら７９系統が来てしまう。
　
終点「市役所前」で降りて関内〜中華街辺りでどこかなかったっけ？
　　
あ！
そうだ！！
　
「侍」があるじゃん！！！
　
　

　
侍は、知る人ぞ知る焼き鳥の店。
　
美味しい＆安いという事もあって関内でやってた頃は
人気店だったと聞いている。（２００８年６月までの営業）
　
そしてその店が中華街の側に再オープンしたのも
もう随分前だったと記憶している。
　
ただ、ビルの２階と言う目立たない店なので、
一階のエントランス付近にある店の看板があっても
知らないと入れない空気が満載な感じ。
　
店も１５人入れる？なサイズなので、
再オープン後しばらくは運が悪ければ座れない、
という営業状況だった。
　
だからこそ、今どうなのよ？
って事で入ったんだけど、常連らしき男性が一人カウンターにいるだけで
私と合わせて二人しか客がいない事態。
　
既に２２時近いし、忘年会で他の人は大箱で飲み放題を満喫中だろうし
今日こそ他の客は呼ばずに、一人ゆるゆると飲めるんじゃないだろうか？
　
　

　　
スターターに生野菜＆肉じゃが。
　
こういう何気ない料理が美味いと
それだけで幸せになるから不思議。
　
　

　
そして大山鶏のネギマを頂きつつ八海山をお代わり。
　
ちなみに升にグラスというスタイルだから150ml.〜な一杯だが
八海山で６３０円、麒麟山も越之景虎も６３０円、
久保田の碧寿で７３０円とドリンクがメチャ安いのだ。
　
　　

　
つくねはやっぱり黄身が欲しい。
　
濃厚な甘いタレと黄身を混ぜたソースは最高で、
つくねを食べ終わった後に残ってたら生野菜（特にキャベツ）とかに
付けて食べるのがまた楽しい。
　
この後、ウズラの卵とかボンボチ、せせりとかを頂いて
最後に親子丼といきたいところを我慢しての鶏スープをオーダー。
　
　

　
焼き鳥屋の鶏スープって個性的。
　
店の考え方がモロに出る料理で、
ラーメンスープの様な店もあるし、
チキンコンソメか？っていう感じの店もある。
　
侍は、解き玉が入ったアッサリ系で、
でもしっかりと鶏の旨味が濃縮された味わいだった。
　
　
「え〜っと、２３時までに入れば良いんでしたっけ？」
　
「えぇ、まぁ。
　でも、日によっては閉めちゃってる事もあります」
　
「また、寄らせていただきますね」
　
　
店主は、口数少ない穏やかなタイプで、
正直過ぎる部分も見受けられるけど、癒やし感が大きい人。
　
わざわざ仙雲まで行かずにここで良かったなぁ・・と
今更ながらに気がついてしまったけど、
店の存在を忘れがちになりやすいのが正直なところ。
　
でも、久々の「侍」はたっぷりと癒やし系な時間をくれたので
今日はぐっすりと眠れそう。
　
ごちそうさまでした。
☆