この前、ハンマーヘッドでイタリアの名店と言われる店でピッツァを食べて以来、
シシリヤで食べ直したいってず〜っと感じている。
でもシシリヤは、マジに予約取りにくい上に
自分自身が営業時間に対応できない仕事になっちゃってて
未だに行けてない、というか何時行ける？って状態なのだ。
で・・
だから・・・
今日こそはって思ったのですわ。
と言うのも今日は関内で視察があって、
その後の会議終わりで行けるかも？って思ったワケで。
えぇ
無理でした(T_T)
やっぱり予約いっぱいでした。
一人なんだからマルゲリータ・ブッファラとかマリナーラとかを
サクッと食べてすぐ出る感じで良いから食べさせてって思うけど
ホント大人気なのですよ＞シシリヤ
いっそ、テイクアウトしちゃおうかなって思ったけど
ナポリ系のピッツァはテイクアウトしたら美味しくないし、
あのカウンターで焼きたてを食べるから良いのだし・・と、
思いとどまってしまう。
マルゲリータやマリナーラも良いのだけど
もっと食べたかったのがビスマルクで、
コイツは絶対テイクアウトはあり得ないピッツァなのですな。
そう、ビスマルクと言えば卵。
その半生な状態故にテイクアウトは対応してくれないかも？
なピッツァだ。
ちなみにシシリヤではポモドーロという名前で出していて
ビスマルクと言うべきではないのかも知れないけど、
ご覧の様にシンプルでトマト・ベーコン・玉子というセッティングになる。
どんどん固まっていく半熟玉子を絡めつつ食べる楽しさは別格で、
その味わいを楽しみ切るのは正に時間との勝負。
そしてコイツには白ワインとか生ビールを合わせると
たまらんのですよ。
しょうがない
エルゴビバムスでビールでも飲みますかね。
アテは最近定番のコレ！
いったい何時になったら、
ピッツェリアでピッツァが食べられるのだろう。
とかブーたれつつクラフトビールを３杯も飲めば、
物理的に腹いっぱいに（爆）
で、駅に向かったらこんな風景が待ってた。
う〜ん
飲み過ぎた？
ごちそうさまでした。
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