2018年1月28日日曜日

オムライス

玉子ラブな状態は続いていて、
オフ=プチ断食な今日も、頭には玉子料理が浮かんでいる。
 
先日行った隆蓮には、中華風茶碗蒸しというのがあって、
玉子好きには抗えない魅力がある事から、
無意識に頼みそうになって、食べきれないだろ?っと自粛。
 
でも、こんなん出てきたらねぇ・・・
 
 
  
 
ま、茶碗蒸しというより皿蒸しですが、
淡い味付けの中に少しだけ中華な気配がある
穏やかな料理なんですよ。
 
でも、これだけで終わるのは悲しすぎるから、
自分的にはコッチの方を食べに行こうか悩み中。
(ちっとも断食モードにならんね)

 
 
 
グリルSのオムライスは、昭和な洋食屋が作る正しいオムライスと言うべき料理だけど、
これはスペシャルオーダーで、デミソースをかけてもらったもの。
 
グリルSのデミソースがまた楽しくて、こうしたら美味いだろうな・・と考えての行動だけど、
正直言えば、オムライスはやっぱりケチャップが正しいよねって思わされた。
 
センターグリルの、中のご飯が白米バージョンなオムライスだったら
デミソースがハヤシライス的な味わいで楽しいけど、
ここは正統派なオムライスだから中はチキンライスなので、
ケチャップ味VSデミソース味な戦いが起きるワケですね。
 
とは言え、やっぱりここの料理は昭和な洋食が好きな人には
凄く魅力的な味わいである事は事実。
 
ただね・・・
量が、ふざけんなって言うくらいの量なので、
普通に頼んだら、間違い無くオーバーカロリーっす(^_^;
(このオムライスはご飯少なめのオーダー)
 
妄想食堂ネタを書いてると、
そのまま行きたくなる、という副作用があって恐い(爆)
 
明日は遅い新年会だからオーバーカロリー必至だし、
大人しくしていたいんだけど・・・
 
出かけちゃおうかな(^0^;
 

ごちそうさまでした。

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