蕎麦屋でカレーライス

蕎麦屋のカレーライスって、
カレー丼とは違うもの。
　
カレー丼はカレー南蛮にかかってるようなヤツを
丼ご飯にぶっかけた物だけど、カレーライスはある意味普通のカレー。
　
だけど、なんか独特の味わいがあって
蕎麦屋用のルーが、洋食屋のルーとは違うのか？
なんて邪推もするけど、今となっては少数派な味なので
新鮮に感じるだけなのかも知れない。
　　
　　

　
　　
今日は出張があって、ちょっと早飯。
　
ガッツリ系なランチばっかりが揃うモールの中で
一番穏やかそうな蕎麦屋へ飛び込んで、
本当はカレー丼が食べたかったけど無かったので・・
なカレーライスを生卵オプションでオーダーした。
　
普通のカレーより甘い味がするのは
やっぱりちょっと蕎麦汁使ってるのかな？
　
濃厚な味を生卵で円やかにして丁度良い感じだったけど
残念なのは、ご飯が塊になるような状態だったこと。
　
ひょっとしたら、カツ丼とかに使うために
汁をかけても食感を残す仕掛けなのかも知れないけど
カレーライスに関してはアウトかな(~o~)
　

と言う事で、
出張先にたどり着こう。
　
記録写真を撮るための機材として
珍しくハスキー（三脚）持ってきたけど、それが結構邪魔。
　
もっと簡易的な物にすれば良いんだけど、
揺れちゃ意味がないので・・ね(^_^;
　
ごちそうさまでした。