2017年4月28日金曜日

サービスって何だろう?

リーズナブルな大衆的な飲食店では、
よく「サービス」とか「おすすめ」という単語を名称に付加する料理がある。
 
サービスランチ、サービスセット、本日のオススメ、等々、
それらは盛りが良く、店にとっては得意とする料理が多く、
確かにお得感は大きい。
 
でも、量が食べられなくなってから、
その手の「たくさん食べられれば良いでしょ?」的な料理は
自分の選択肢の中から落ちていた。
 
ところで昨日、
頭に浮かんじゃったバーグ。
 
どっちかと言えば、量があったら嬉しいでしょ?
ってスタンスの店と言える。
 
美味しいのか?
って言われても返答に困るんだけど、
なんとなく食べたくなるって魅力は持っているから、
月に一回くらいなら、食べ過ぎても良いよね?って
自分を言い聞かせつつ、訪れてしまうのが常。
 
で、やっぱり今日も・・・
足は向いてしまった、と(^_^;

 

出たよ、
今週のおすすめ。
 
いわゆるサービスメニューだよ。
 
入口のガラス戸に貼ってあって、
嫌でも目に入る。
 
スタミナパスタって何?って思ったら
注視している自分がいた。
 
写真を見ると、どこがスタミナパスタなんだかわからないけど、
玉子は乗らず、ハンバーグカレー&スタミナ系のパスタなら、
デラスタカレー的な味わいで楽しいかも。
 
と言う事で、
 
よせば良いのに、

止せばば良いのに、

よ・せ・ば・い・い・のに・・・
 

ご飯半分でオーダーしてしまった。
(生卵トッピングは踏みとどまった)
 
 

 
・・・・・(T.T)

 
ご飯半分、だけじゃなくて、パスタも半分って言えば良かった・・・
 
このスタミナパスタだけで、私にとっては一食分。
 
 

 
あの・・・
 
これってパスタ料理?
焼きそばの間違いではないの??
 
とか、思いながら食べてみる。
 
あ・・・
 
 
パスタだわ(^0^;)
 
でも味付けは、あのスタミナカレーに使われる豚バラの生姜焼きがベースになってて、
どっちかと言えば焼きそばに近い味わい。
 
簡単に言えば、
ソース系の焼きそばにアルデンテよりは柔らかいパスタを使ってみました・・・
って感じの料理で、
これをやるならナイデンテ系のナポリタンに使われるような
茹ですぎ麺を使った方が合うのでは?って思ったりする。
 
んじゃ、
カレーも食べてみますかね。
 
  

 
わぉ・・・
ハンバーグが一個、しっかりのってるじゃありませんか。
 
デラスタカレーはハンバーグが半分になってて丁度良い量だったけど、
これはもう、明らかにオーバーカロリーで、既に食べきる自信すら薄れつつある感じ。
 
もともと、量が売りな側面も持っている店で、
サービス系の料理を頼んだ私が、悪い。
わかっているのに、欲望に負けた自分がいけない。
 
と言う事で、
ひたすら食べるんだけど、
正直、途中で残しちゃおうかって悩んだ。
 
ただ、昭和生まれの自分には、
料理を残す罪悪感を、捨てきる事は至難の業。

で・・・
時間を費やして完食。
 

・・・苦しい(+_+)
 
食い過ぎ・・・
 
今晩は
炭水化物系は抜きと決定(T.T)

て言うかね、
夕方になっても腹が減らんのですよ(爆)
 
ごちそうさまでした。
 
 
  
「バーグ 吉野町店」
 045-251-5589
 横浜市南区吉野町2-4-16
 日曜定休
 営業時間:11:00~21:30

0 件のコメント:

コメントを投稿

東光炒飯

「餡かけ炒飯」って、炒飯の魅力を否定する料理って思ってるけど、 それでもたまに食べたくなる物だったりする。   炒飯の魅力と言えば、素材と技術で奏でられるアンサンブル? パラパラとした仕上がりや脂の旨味と香り、そして一体感??   少なくとも自分にとっては、パラパラ系...