ちょっと一息つけてる、今日。
色々な資料を作っているのだけど、
記録がちゃんと残って無くて探すので半日が消えた感じ。
(まだ捜索中)
こういう時は、すぱっと会社から離れる方が良い。
そんな風に思うからか、
日頃だったら絶対食べそうに無いモノを食べよう、
と考えた。
ローストチキン(半羽)
いや・・・
一羽か半羽しかチョイスが無かったのよ。
どう考えても、他のモノは入りそうにないので、
ライスは断ってスープだけもらって食べてみる。
あ〜
なんか、素朴に美味いかも(^_^)
骨付きの肉って食べにくいから嫌いで、
チキンカレーもそれ故、よほど食べたいって気持ちが起きない限り
食べないモノの一つになっているくらい。
でも、このローストチキン、
妙に美味いんだわ。
とは言え、途中で飽きてくるんだな(爆)
という事で、唐揚げ用のスイートチリソースをもらったりして
ゆるゆると平らげた。
(晩飯、食えないかも)
最近、
これは食べた事ないなぁ・・というモノが少なくなってて、
食に関する感動が殆ど無い状態になってきた。
その結果、味わいよりシチュエーションの方が大事って気分を生み、
サービスだったり環境とかに目がいくようになってきたようだ。
昔は、環境が劣悪でも美味しければ嬉しい、と思えたんだけど、
それもきっと、どんな味わいになるかを想像できなかったからだと思う。
見知らぬ街で、ふらっと入った飲食店。
余所者を詮索するような眼差しを浴びながら、
ローカルルールを知らずに場違いな注文をしたりしつつ
出てきた、どう食べていいのかわからないような料理を、
おっかなびっくり食べる楽しさも、今は殆ど想像ついてしまうんだよね。
となると、あれを食べておきたい、と思うのは、
記憶の中で輝く希有な料理だったりするんだけど、
これって料理に限った事じゃないらしい。
あの時は、色々な理由で(主にコスト、従に心の弱さ?)経験できなかった事を、
身体が対応できるうちにやっておきたいって、最近思うようになってきた。
でも、やってみたい事は殆ど経験済みだったりするので、
やりたくも無い事をやってみるのか?って思ったりもする。
でもね
やりたくも無い事は、やりたくないんだな。
そして慣れて無い事は失敗に繋がるから、
今から失敗を重ねてモノにする気にもなれない・・と(^_^;
そして、欲が薄くなっていくのだろうね。
でも、スイッチが入ると、気持ちが変わっていく事も知ってるから、
それを待って、動きたくなった時に動けるように準備はしよう。
今は何か、歯車が噛み合わない感じだけど、
これが徐々に噛み合っていく気配は感じてるって事らしい。
午後もまた
資料探し・・・か(>_<)
ごちそうさまでした。
58点(それでもやっぱり、骨付きの鶏肉は苦手っす)
BowjackMoore-Archive / http://wakao.info
メインで書いているページやブログのアーカイブです。
以下のページの一部を転載しています。
http://blog.wakao.info
http://photo.wakao.info
http://ameblo.jp/bj-m/
2015年10月15日木曜日
登録:
コメントの投稿 (Atom)
東光炒飯
「餡かけ炒飯」って、炒飯の魅力を否定する料理って思ってるけど、 それでもたまに食べたくなる物だったりする。 炒飯の魅力と言えば、素材と技術で奏でられるアンサンブル? パラパラとした仕上がりや脂の旨味と香り、そして一体感?? 少なくとも自分にとっては、パラパラ系...
-
20代の頃っていくらでも食べられる感じがあって、 蕎麦屋へ行ったら「カツ丼」とかの丼物と「もり蕎麦」の2つを普通に食べられていた。 ただ、蕎麦屋によくあるセット物だと、明らかに足りなかった。 と言うのも、例えば「カツ丼セット」なる物を頼むと、 カツ丼は丼じ...
-
ここのとこ行けてなかった「双囍」。 色々とタイミングが合わなかったってのもあるけど、 同時に行くとつい「葱油拌麺」ばかり頼んじゃって飽きてきたってのもある。 他の物頼めば良〜じゃん?って思うんだけど、 そこでした食べられない物を食べたいって欲求が強すぎてできず...
-
横浜では恒例の秋イベント「オクトーバーフェスト」。 元々強気な価格設定だったけど、 入場料まで取るようになってからはとんと行かなくなった。 1日は横浜市民限定で入場無料になってたけど、 500ml.で1700円とかしちゃうドイツビールを飲むなら 自分としては...

0 件のコメント:
コメントを投稿