2015年10月15日木曜日

ローストチキン

ちょっと一息つけてる、今日。
 
色々な資料を作っているのだけど、
記録がちゃんと残って無くて探すので半日が消えた感じ。
(まだ捜索中)
 
こういう時は、すぱっと会社から離れる方が良い。
 
そんな風に思うからか、
日頃だったら絶対食べそうに無いモノを食べよう、
と考えた。
 

 
ローストチキン(半羽)
 
いや・・・
一羽か半羽しかチョイスが無かったのよ。
 
どう考えても、他のモノは入りそうにないので、
ライスは断ってスープだけもらって食べてみる。
 

あ〜
 
なんか、素朴に美味いかも(^_^)
 
骨付きの肉って食べにくいから嫌いで、
チキンカレーもそれ故、よほど食べたいって気持ちが起きない限り
食べないモノの一つになっているくらい。
 
でも、このローストチキン、
妙に美味いんだわ。
 
とは言え、途中で飽きてくるんだな(爆)
 
という事で、唐揚げ用のスイートチリソースをもらったりして
ゆるゆると平らげた。
(晩飯、食えないかも)
 
 
最近、
これは食べた事ないなぁ・・というモノが少なくなってて、
食に関する感動が殆ど無い状態になってきた。
 
その結果、味わいよりシチュエーションの方が大事って気分を生み、
サービスだったり環境とかに目がいくようになってきたようだ。
 
昔は、環境が劣悪でも美味しければ嬉しい、と思えたんだけど、
それもきっと、どんな味わいになるかを想像できなかったからだと思う。
 
見知らぬ街で、ふらっと入った飲食店。
 
余所者を詮索するような眼差しを浴びながら、
ローカルルールを知らずに場違いな注文をしたりしつつ
出てきた、どう食べていいのかわからないような料理を、
おっかなびっくり食べる楽しさも、今は殆ど想像ついてしまうんだよね。
 
となると、あれを食べておきたい、と思うのは、
記憶の中で輝く希有な料理だったりするんだけど、
これって料理に限った事じゃないらしい。
 
あの時は、色々な理由で(主にコスト、従に心の弱さ?)経験できなかった事を、
身体が対応できるうちにやっておきたいって、最近思うようになってきた。
 
でも、やってみたい事は殆ど経験済みだったりするので、
やりたくも無い事をやってみるのか?って思ったりもする。
 
でもね
やりたくも無い事は、やりたくないんだな。
 
そして慣れて無い事は失敗に繋がるから、
今から失敗を重ねてモノにする気にもなれない・・と(^_^;
 
そして、欲が薄くなっていくのだろうね。
 
  
でも、スイッチが入ると、気持ちが変わっていく事も知ってるから、
それを待って、動きたくなった時に動けるように準備はしよう。
 
今は何か、歯車が噛み合わない感じだけど、
これが徐々に噛み合っていく気配は感じてるって事らしい。
 
 
午後もまた
資料探し・・・か(>_<)
 
ごちそうさまでした。
 
58点(それでもやっぱり、骨付きの鶏肉は苦手っす)

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