チキンカレー

ここのところ脂っこいもの食べたり、
おつき合いでたくさん食べたりして、
ウェイトが・・と悩み中。
　
でも、食欲の秋なのですよ（爆）
　
という事で、こんなのを。
　

　
チキンカレー
としかメニューに載ってなかったコレ。
　
上に乗ってるパクチーが正体を明かしているように
エスニックなチキンカレーだった。
　
ココナッツの甘い感じの。
　
　
あ・・
　
いや・・・・
　
これ、かなり辛い(>_<)
　

お〜〜〜
辛くなってくると、バランスが取れていくじゃん？
　
辛さを感じるまでのタイムラグがあるのでわからなかったけど、
このカレー、かなり美味しい部類かも知れない。
　
だけど何故、オクラが乗ってるんだろうね(^_^;
　
　
あ〜〜
なんか妙に美味しいんだけど、汗出るわ(*_*)　
　
え？
出汁に魚系の調味料が入ってるの？？
　
なるほど・・・
　
　
エスニック系って、魚醤だったり蝦醤（海老を使った魚醤）だったりを
ちょろっと使って味に幅を持たせる事があるって聞いたけど、
ここのカレーも何やらその手の物が入っているらしい。
　
最近こっち系にはまってるけど、
この手の店が増えてきたって事もあるけど、
食べてない味を求めると、行き着くところなのかも知れない、
と何となく考えていた。
　
普通に食べられる物は
味が濃くて奥行きが無い物ばっかりになっちゃったから
余計、発展途上な飲食店の方がチャレンジもあって楽しいのかも。
　
現状に満足してそこから動かなければ劣化するしかないってわかってても、
目先の事や、楽な方へと流れるのが人間の性。
　
とは言え自分も、
結構動かなくなってるねって、今日、こんな物を食べて思い知りました。
　
　
午後も頑張ろう。
　
ごちそうさまでした。
　
６４点（かなり美味しい）