くぬぎ屋でワンタンスープ

夜10時を過ぎてから食べに行こうと思うのは
既に非常識なレベルにある横浜。
まして日曜の夜となれば絶望状態。
　　
探せば遅くまでやってる店はたくさんあるんだけど、
足を踏み入れたくないエリアにあったり、
所謂ジャンクフード系な店だったりするから
遅番の日は、晩飯にいつも悩むのだ。
　
　
「関内辺りに居るんだけど、
　前に言ってたワンタン屋ってどこら辺？」
　
「鎌倉街道沿いなんだけどな。
　ツタヤの隣でさぁ・・」
　
「仕事何時まで？」
　
「２２時ですわ」

「じゃぁ、一緒に食わん？」
　
「あぁ・・それも良いね」
　
「あれ？」
　
「若葉町にわりと良さげな飲み屋ができてて
　そこへ行こうかと思ってた。」
　
「若葉町って、結構恐いエリアじゃないの？」
　
「アジアな国の雰囲気＋風俗系な風も吹く感じ」
　
「ワンタン食おうぜ」
　
「わかったよ」
　
　
突然連絡してきた友人。
まぁ、何か話があるのかも知らん。
　
そう言えば「くぬぎ屋」は結構人気が出ちゃって
ここのとこ行くのを諦めてたんだよな。
　
　

　
「何を頼んだ？」
　
「ミックスの塩＋煮玉子」
　
「ワンタンは醤油でしょ」
　
「ここの場合は、鶏の量の問題から塩が良いと思う」
　
「いや、やっぱり醤油だよ」
　
　
お互い好きなのを食べればいいじゃんね〜な会話をしつつ
久々のワンタンスープを飲んでみると・・・
　
うん！
やっぱ、美味いわ。
　
化学調味料を使わずに作るスープは
爆発的な人気になるとは思えなかったんだけど、
メディアに出た事をキッカケに、昼は並ばないとダメ
な店になっていた。
　
で、そんな状況であっても
スープ作りは製法を変えないらしい。
　
そして今夜も、
無化調なスープを味わいたいと
遠方から来た客がいて・・
　
ワンタンスープ専門店だから
麺は絶対に使わないと拘っていた事も
それが正しかったと証明されている感じがするね。
　
　
「そう言えば、R&Bのラーメンって美味い？」
　
「うん、かなり」
　
「ハシゴする？」
　
「そういうつもりなら先に言ってよ〜
　R&Bはラーメン前の飲み＆アテを楽しむのも大事な店なんだよ〜
　今日はレギュラーのワンタンスープだから既に腹いっぱい！」
　
「いや、なんか麺も食いたくなっちゃってさ。」
　
「何でしたら、ここから３分も歩けば着く『太源』というお店がありますが？
　日曜でも夜中の３時まで営業してまっせ〜。
　私は勿論遠慮いたしますが。」
　
「まさか明日も朝から仕事？」
　
「オフざんす」
　
「じゃぁハシゴしようよ〜」
　
「何か話があるんじゃね？」
　
「だからさ〜
　飲みながらさ〜」
　
「終電なくなりまっせ？」
　
「タクシーという強い味方をご存知か？」　
　
　
好きにしてくれ(^_^;
　
太源でカレーラーメンでも面白かったけど
くぬぎ屋のワンタンスープは久しぶりなのでマストだった。
　
それにしても日曜の夜中に、何食ってんだろうね（爆）
飲みたいのなら、最初からそう言えばいいじゃんね。
　
ごちそうさまでした。
☆