2017年2月7日火曜日

どて焼き

ちょっと前までは、
休日と言えば積極的に動く日だった。
 
だけど今は、「動かない日」になっている。 

動かずに体力を回復させる、という経験に基づいた行動なんだけど、
同時に医者へ行くとかの必須行動も含めて、
自分にとって、毎週連休がどうにか取れていた事がどれだけ大切だったかを、
今、ヒシヒシと感じている。
 
まぁ、
久々に連休しているのですよ。
 
そして予定通り、
動かずに体力回復をしつつ、
ウェイトも削った結果、凄く楽な状態になれました。 
 
あ・・・
何となく、チープだけど美味しいアテを食べつつ、
熱燗とかやりたくなってきた。
 
例えば、こんなヤツで。
 
  
どて焼きに豆腐を入れてもらったもので、
要するに牛すじ煮込み、ってヤツですわ。
 
どて焼きと言えば、
場所によってはモツ煮と同じ物を言う事もあるけど、
これは浪速の夫婦が作っている牛すじ煮込みバージョン。
 
甘めな味付けに、一味唐辛子がアクセント。
 
これでユルユルとワンカップを飲む楽しみは
実に楽しいんです(^_^)

でもって、
こんなワンカップがあったりする、と。
 
  
書いてたら、
マジ、行きたくなった(^^;
 
ごちそうさまでした。 

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