ジャックダニエルズチキン

肉が、切れている。
正確に言えば、牛肉が切れている。
　
牛肉と言っても、牛丼の肉ではダメ。
細切れだったりミンチ肉でもダメ。
　
そうだよ、ステーキが食べたいんだよ(^_^;
　
〜なんて事を考えるのは、
弁当で食べたハンバーグや変わり牛丼を食べて
やっぱり違うなって感じたから、ってのもあると思う。
　
妄想食堂メニューにもステーキは最近無くて、
珍しいパターンでこんなチキンのグリルがあるのみだったりする。
　

アメリカンフードを出すカジュアルレストランチェーンで食べた
ジャックダニエルズチキン。
　
テネシーウィスキーのジャックダニエルが
バーベキューソースを出している事は前にも書いたけど、
コイツはそのソースをがっちり絡めたグリルドチキン。
　
とにかく迫力の量で、ちゃんとした肉の塊なのに、
何故か肉を食べてる気分に浸れない。
　
ソースの甘さがしつこいけど
そこはビールと一緒に楽しむ感じがあるので、悪くはない。
　
ただ、
カウンターで食べてて気になったのは、
あまりに雑なカクテルの作り方。
　
フレアのような作り方でいてワザがあるわけではなく、
酒は目分量でボストンシェーカーに突っ込んでガシャガシャ振るだけ。
　
まぁ誰も、こんな店でマトモなカクテルを飲もうって気は無いのだろうけど、
それなりにちゃんと量を守らないと味が壊れるようなカクテルもリストにあるから、
何だか見ていて腹が立ってしまう。
　
とは言え自分は、ビールしか飲まないんだけど（爆）
　
　
あぁ、ステーキ食いたい！
・・・と思うのは、身体が欲しているのだろうね(^_^;
　
　
今日は、連携を組む施設のトップと
概念的な話をするために訪問した。
　
その結果、ランチを食べ損ねてしまったのだけど、
実はギリギリのタイミングで食べられそうだった。
　
なのに、ちょっと写真を撮った瞬間、
７２歳と自称するジイさんにとっ捕まって、
歴史の話から彼自身の身の上話まで、とうとうと聞かされた。
　
無碍にするのも何だよなぁ・・と思ったのが運の尽きで、
すっかり擦り寄られて、帰所時刻に余裕が無くなる。
　
で・・・
腹減ったままデスクに戻って仕事、と(-_-)
　
朝、いつもより多めにパンを食べておいて良かった、と思いつつ、
夕食こそはしっかり食うぞ、と思いつつ、で、夜１０時まで頑張る予定。

仕事的には問題山積みだけど、
どうにか動いていく感触が掴めたので、
まぁ、良しとしましょ。
　
ごちそうさまでした。

５７点（牛にすれば良かったよ〜）