2016年6月30日木曜日

赤飯弁当

朝から鬱陶しい天気の横浜。
こんな日は外に出るのも嫌だよね。
(そうはいかないけど)
 
梅雨ってそういう時期だからしょうがないけど、
なんか午後になったら明るくなってきた。
 
そしてランチはうれしい事に、
こんなのをもらったりする
 

赤飯弁当
 
これ、焼売弁当の豪華版という感じがあるけど、
仕事なんかで出る場合は、ゲスト用に用意する事が多く、
スタッフには行き渡らない事が普通だった。
 
今はそんな事が無くなったけど、
昔はシウマイ弁当をスタッフ総数の20%増しとかで用意し、
ゲスト用にはこの赤飯弁当をやっぱりちょっと多めにオーダーする。
 
どちらも余るはずなんだけど、
若い技術スタッフは多めに用意されてるのを見れば
シウマイ弁当を2つ平らげるし、
余った赤飯弁当は力関係に物を言わす人が持って行く事になっていた。
(当然、自分のところには来なかったなぁ・・) 

だから今でも、
赤飯弁当は特別な感じがある。
 
で・・・
食べてみればやっぱり豪華で、嬉しい。
(海老フライ入ってるしね)
 
もともと、固めに炊いたご飯が好きってのもあって、
おこわ、大好きなんだよね。
 
ただ唯一残念なのは、
おこわ用に付いてるごま塩が多すぎる事(^_^;
 
おこわにはごま塩だろ・・とかけると、
必ず余らす。
 
それがねぇ・・・・
 
 
午後も、頑張ろう。
 
ごちそうさまでした。
 
58点(今日の海老フライはこの弁当としては良いデキでした)

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