まぁ、いつもの事なんだけど、
晩飯を食べる時刻が、だいたい22時を余裕で過ぎていて、
横浜だとはっきりってその時間に食べられるものは
かなり限られる。
となれば、行くとこは・・・
やっぱバーとかになるよね(^_^;
今日も遅番だったので、22時に事務所アウトしてから
気になっていたケーブルカーに直行した。
気になってたのは、ちょっと前だけどボヤ騒ぎがあって、
たまたまその日、ケーブルカーで待ち合わせをしてて
行ってみたら消防車からホースが店の中へ入ってたと。
ただ、燃えちゃってる感じは無かったし、
その後確認しに行ってみても、店は満員で入れなかったりして
ひょっとしたら、店の裏とかで火事だったのか?
と想像してたりしたんだけど、気にはなっていたのだ。
「この前、大変でしたね」
「えぇ、火事出しちゃって」
「え? ここが火元なんですか?」
「換気扇から火が出て、グリルとかはダメになっちゃったんですよ。」
「それは災難でしたね」
「申し訳ありませんが、グリル関係のフードは出せないのですけど
サラダとか他の物ならお出しできます」
読まれてた。
食事しに来たこと(爆)
中華街で起きる火事の多くは、
油が換気扇の先のダクト内に蓄積して、そこに火がついて・・・
というパターン。
ダクトの中だけ燃えているので、外では火事だ〜となってても
厨房では気がつきにくいからか大きな火事になる事もままあった。
(毎年冬に、どこかが燃える・・という感じ。最近は減りました)
「じゃぁ、サラダを。
ナチョグランデは無理ですよね?」
「できます!」
良かった〜
これ食べたかったんだわ(^_^)
本当は、ステーキも・・だったんだけど、
グリルが無いんじゃ無理だしね。
(ケーブルカーのステーキはコストパフォーマンスが良いのです)
ただ、ご覧のようにオーブンで焼けないから簡易版。
でも、たっぷりかかったチーズとタコミートは美味しく、
楽しく頂けました。
ケーブルカーとの付き合いは長く、
ほぼオープンした頃からなんとなく寄って飲む、という事が多かった。
オープン当初、カウンターに座れない客は
後ろの壁フキンで立ち飲み!が暗黙のルール。
決して広くない通路に、カウンター用の椅子と壁沿いの立ち飲み軍団。
奥のトイレに行くには人をかき分けていかないと・・な感じで
活気溢れる賑やかな店だった。
まだ20代だった自分には
眩しいまでの大人の世界に見えたのは、言うまでも無い。
さすがに今は、そこまでの客が入る事は無いけど、
中華街で食事をした後の二次会に利用する客は多い。
だから今日まで、入るチャンスが無かったんだけどね。
しかし、ギネスの生をパイントで飲みつつ、
クリームチーズたっぷりのタコチップを食べてるって
不健康極まりない晩飯ではあるよね(^_^;
ごちそうさまでした。
BowjackMoore-Archive / http://wakao.info
メインで書いているページやブログのアーカイブです。
以下のページの一部を転載しています。
http://blog.wakao.info
http://photo.wakao.info
http://ameblo.jp/bj-m/
2019年2月20日水曜日
登録:
コメントの投稿 (Atom)
BUILD A BURGER
人混み嫌いではあるけど、 取材なので行ってみた「CP+2025」。 プロからアマのカメラファンにまでと門戸を広げたイベントなので、 一般客がいないプレスタイムに訪れたのに、それでもかなりの人出があってビックリ。 イベント内容はnoteに書い...

-
白板と言われて、 ピンと来る人はどれくらいいるのだろう? あ、ホワイトボードじゃないっす。 勿論、食べ物の事です。 って言っちゃえば、 想像つくよね? そう 蒲鉾の白いヤツの事。 正月には 紅白の蒲鉾を用意する人もいると思うけど、 赤は魔...
-
歴史ある街で、美味しい物を出す飲食店が多い・・・ というのが麻布十番のイメージだが、訪れたのは何十年も前のこと。 地下鉄の出口から出て見える風景に記憶があるけど、 あのインターチェンジの辺りに仕事で行ったっけなぁ・・なレベル。 当然だけど、何か食べた事なんてなかった...
-
久々に中華料理を食べに行ったら 今まで我慢してた気持ちがさらに膨れあがってしまった。 なるべく外出はしないと決めていても、 フィジカルディスタンスを確保しながらの散歩は ある程度必要、という情報もある。 だったらそんな週末の様子 ちょっと偵察にいってみるか...
0 件のコメント:
コメントを投稿