この前、ベイティを食べた時、
ゼイチンのキョフテの味が変わった機がしていた。
ただ、ベイティってキョフテをトルティーヤで巻いてるから
肉その物の味がちょっと弱くなる。
以前はビーフ系な味わいだったけど、
明らかにラム系にシフトしていたので肉だけが食べたかった。
でも、わざわざ山下町まで行くのもね・・・と思ってて
年明けにでも行ってみようかと思ってはいた。
だが、早番なのに例によってすぐ退勤できず、
気付ば殆ど21時に近い状態。
79系統に乗ってThrashZoneでビールとか・・と考えていたんだけど
覗いてみれば、ビッシリ&カップルな状態さ。
そろそろクリスマスウィークエンドに近いってのはあるだろうけど、
忘年会なタイミングだって事もあるだろうけど、
なんか目の前の居酒屋もチェーンな蕎麦屋も飲む客で満杯状態。
昨日はつまみしか食べなかったから、またKANに行って
ちゃんとカレーを食べようか・・と行ってみたら、
明らかに2次会は空気を纏ったサラリーマン系の客が多くて
入るのを躊躇った。
いいよ、わかったよ、どっか探しますよ・・と
これまた常連しか行かないタイプの蕎麦屋へ向かうが
既に看板状態(時間を考えてなかった)
仕方ないので海方向に向かって、
クラフトビアバーなLIVINGに向かうけど・・・
え?
マジ一杯???
しかもカウンターが、これまた全部カップル系。
まさか晩飯難民になるとは(ToT)
じゃぁ、中華街方向へ行くか、KAAT裏の焼き鳥屋にでも行ってみるか・・
と空腹に苛つきつつ歩いていくと、ゼイチンの看板にまだライトが当たっていた。
ギリギリ、ラストオーダーに間に合う感じ?
空いてたら入る??
と言うことで、期せずしてゼイチンに入ってしまう。
もうこうなったら、キョフテ&ラクでいくしかないね(爆)
アテにフムスを楽しみつつ、気になってたキョフテを食べてみると・・・
やっぱり、ラム系な食べ応えある食感のハンバーグになっていた(^o^)
美味いのよ〜
マジ、ごついけど楽しいのよ〜
そして空きっ腹だから、ラクがしっかりと回るのよ〜〜
ラクってこんなヤツね
↓
水割りにすると白濁する中近東な気配がある蒸留酒、ラク。
干しぶどうが原料だから耐性はあるんだけど、気持ち良く酔うのですな。
でもって、この酒はバーでも置いてないので、
飲みたくなったらこことかトルコ料理店に行くしかないんだよね。
「そう言えば、関内のトルコ料理店、いきました?」
「あそこですよね?
行ってないですねぇ」
「ランチにカレー出してるんですよ」
「え? トルコ料理じゃなくて?」
「経営者変わって、今インド人がやってるんです」
え〜?
トルコ料理をインド人が作ってる??
ここ数年、店名を残したまま居抜きで経営する料理店が出てきたけど、
それにしてもインドとトルコじゃ随分違うんじゃないだろか?
まぁ、店名を引き継ぎ、人気メニューは残して経営するやり方は
初見の客にとってはそれが本物と思うから問題になりにくい。
旧知の客は居抜きの事実を知ってるし、
久々に訪れる客も味が違えば行かなくなるだけのこと。
まぁ、そもそもインドから中近東にかけての料理は
スパイス系なので、日本人には違いがわかりにくいのかも。
あ・・・
また忘年会のお誘いメールが来た(爆)
明後日ですか。
誘われれば、行きますよ・・と返信(^o^)
明日も約束があるので、久々の連続飲み会、
年末ですなぁ・・・
ごちそうさまでした。
☆
BowjackMoore-Archive / http://wakao.info
メインで書いているページやブログのアーカイブです。
以下のページの一部を転載しています。
http://blog.wakao.info
http://photo.wakao.info
http://ameblo.jp/bj-m/
2018年12月19日水曜日
登録:
コメントの投稿 (Atom)
東光炒飯
「餡かけ炒飯」って、炒飯の魅力を否定する料理って思ってるけど、 それでもたまに食べたくなる物だったりする。 炒飯の魅力と言えば、素材と技術で奏でられるアンサンブル? パラパラとした仕上がりや脂の旨味と香り、そして一体感?? 少なくとも自分にとっては、パラパラ系...
-
20代の頃っていくらでも食べられる感じがあって、 蕎麦屋へ行ったら「カツ丼」とかの丼物と「もり蕎麦」の2つを普通に食べられていた。 ただ、蕎麦屋によくあるセット物だと、明らかに足りなかった。 と言うのも、例えば「カツ丼セット」なる物を頼むと、 カツ丼は丼じ...
-
ここのとこ行けてなかった「双囍」。 色々とタイミングが合わなかったってのもあるけど、 同時に行くとつい「葱油拌麺」ばかり頼んじゃって飽きてきたってのもある。 他の物頼めば良〜じゃん?って思うんだけど、 そこでした食べられない物を食べたいって欲求が強すぎてできず...
-
横浜では恒例の秋イベント「オクトーバーフェスト」。 元々強気な価格設定だったけど、 入場料まで取るようになってからはとんと行かなくなった。 1日は横浜市民限定で入場無料になってたけど、 500ml.で1700円とかしちゃうドイツビールを飲むなら 自分としては...


0 件のコメント:
コメントを投稿