2018年12月3日月曜日

炒飯食べたかった

今日は緑区まで出張。
 
横浜線での移動は、
制作現場時代を思い出す。
 
神奈川県の広報をやってたから、
相模原とか津久井とか藤野町とかに行く事があった。
 
取材の場合、技術スタッフとは最寄りの駅で待ち合わせが基本。
つまり、最寄り駅までは電車移動になるワケで。
 
藤野町の場合、八王子からJR中央線藤野駅まで行くことになるから、
マジ旅行か?って気分になっていたっけ(^_^;
 
今日は長津田で降りるので、そういう意味では全然近い。
でも降りて驚いた。
 
とにかくちょっと食べるところが殆ど無いのだ。

駅構内に立ち食いそば屋とパン屋、外に出てもサイゼリヤか
居酒屋しか見当たらないのだ。
 
仕方ない・・
ランチ抜き(ToT)
 
と言う事で、
仕事終わってから居酒屋で喉を潤して
帰ってから飯となった。
 
 

 
いや、無性に炒飯が食べたくてね(^_^;
 
カロリー的に絶対ヤバい系なご飯もので、
かつ、いくらでも食べられちゃう魅力があるんだから・・・
 
この炒飯はXO醤が使われた
ちょっとピリ辛感がある五目系。
 
XO醤って、干し海老や干し貝柱が入ってるラー油みたいな物だから
それ入れるだけで美味しいのはある意味当たり前。
 
XO醤とオイスターソースは、中華の飛び道具みたいな調味料で、
案の定、食欲増進で完食してしまった(爆)
 
ウェイトの事を考えなきゃ、炒め油をラードにして欲しいとこ。
 
自分で作る時用にマヨネーズの容器に入ったラードを常備してた事もあるけど、
ウェイトコントロールするようになってから、使わなくなった。
 
でも、絶対ラードの方が美味しいんだわ。
トンカツとかもラードで揚げたヤツの方が好きなんだわ。
 
あぁ、清風楼の丼にドッサリなヤキメシが食べたくなってしまう・・・
 
  
しまった!
明日は公式忘年会で、暴食するんだった(~o~)
 
ま、いいか。
食べられる時に食べるのが一番。
 
明日は明日の風が吹く・・・のです。
ごちそうさまでした。

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