飽きてきたかも

何にしてもそうだけど、
同じ物を見ていれば日常の中に組み込まれ、
初見で感じた魅力は感じられなくなっていく。
　
若い頃に「同じ料理を違う店で食べる」という遊びをやったけど、
それは興味を持続させるための方策であったに過ぎない。
　
カツ丼、炒飯、天津丼、カレーとかはそんな遊びのお題だったけど、
気づけば唯一残ったお題が「天津丼」
　
カツ丼は高くて続かなかったし、カレーはどこも同じ様な味わいで、
違う店で食べる面白さが少なかった。（業務用のカレー粉やルーが一緒だったのだろう）
　
炒飯は単独で食べるとなんか物足りないので、
店によって姿も味付けも大きく変わる天津丼が、
飽きない興味を与えてくれたんだと思う。
　
そんなクセは今もそれなりに残っていて、
初めての蕎麦屋ではもりを食べるとか、
パスタならペペロンチーノを食べるとか、
寿司屋だったらコハダを食べるとかのルールがある。　
　
でもそれって、
自分の中のわかりやすい物差しで測るための行為で、
そのルールに則らないと判断できないのは、ちょっと情けなくも思う。
　
ま・・
今日も冷凍炒飯を食べるんですよ。
　
１袋２人前な量なので、残った半分を食べる日は当然あって、
だからなんか違う事をしたくなるんだけど、炒飯ってアレンジは難しいのだ。
　
チキンライスだったらオムライス作るって事はできるけど、
冷凍炒飯のアレンジって考えたら、レトルトカレーをかけるぐらいしか
思いつかないんだよね。
　
　

　
今日は、加熱途中で止めてから
いつもよりちょい長めで生卵乗せての再加熱。
　
もう数十秒足せば白身が綺麗に真っ白になったと思うけど、
大事なのは緩い感じの半熟な黄身の状態。
　
ネットリとした黄身を混ぜながら食べる炒飯は
自分的には一番大事な味わいなので・・のこんな加熱状態となった。
　
あ〜
やっぱ、飽きてきたかも。
　
コロナ用にストックが多いんだけど、
こんな物ばっかりアップするのは苦痛だなぁ・・とも思ったりする。
　
正直言えば、毎日食べ物の写真撮ってると、
映えの関係で色々な物を頼むようになるわけで、
その効果が想像以上に大事なんだって最近感じるようになってきた。
　
「食べた事が無いからオーダーしてみよう」って気持ちは
食に興味が無ければ湧いてくるものじゃない。
　
まして色々な物を食べてきちゃうと、勝手に味わいを想像しがちで、
選ぶ判断基準は「食べたい物」じゃなくて「コスト」になってしまいがち。
　
外出自粛で勤務日以外は外出しないでいると、
こうやって毎日同じような物を食べてしまう事も増え、
それが気持ちを落としかねないな・・と感じるランチとなりました。
　
マジ、ちゃんと調理するか・・・な(^_^;
　
ごちそうさまでした。