もやし

久々に集中して、
データの処理を頑張っていた。
　
iMacがただのモニターになってからはAir11がメインマシンになって、
SSD駆動のおかげで苛つきは出ないけど、如何せん非力な事を感じてしまう。
　
あと、今のマックのノートはバッテリーを外す事ができないので、
バッテリーのチャージが面倒であったりもする・・・と。
　
う〜ん
新しいiMacを買うベキなんだろうか？
でも、先立つ物が・・・ねぇ（爆）
　
なんてボヤキつつ、
またもやロクでも無い物を食べる気が満々なので・・・
　
ふと頭に浮かんだこんなのを載せてみる(*_*)
　

　
先日の別事務所の飲み会で、
最後の〆に出た焼きソバ。
　
麺は揚げてあるタイプの焼きソバで、
モヤシがいっぱいでトロミのついたソースがかかっている。
　
で、モヤシのシャキシャキ感と、揚げた麺のカリカリ感のハーモニーが
凄く楽しい料理でもあって、この店に来たら是非食べたい一品なんですわ。
（でも、一人前を一人で食べきる自信は無い）
　
この手の焼きソバって中華街じゃ結構見るんだけど、
何が違うのかわからないけど、こっちの物のほうが間違いなく美味しい。
　
そのまま食べても、カラシをつけて食べても、
お酢を振っても楽しいし、さらに胡椒振ったりするとまた楽しい。
　
食感の良さなんだと思うけど、中華街ではない街でこういう中華が出てしまうのが、
横浜の面白いところなのかも知れないね。
　
　
明日は、大きな会議が朝からある。
　
頑張ろう。
　
　
ごちそうさまでした。
　
５９点