お好み牛玉丼

この時期に何故出すのかわからないけど、
すき家は「お好み牛玉丼」なるお好み焼き味の牛丼を出す。
　
で、一回食べて、まぁそうだよねって味を確認して
次はもう無いなぁ・・とか思ってるのに、
最近お好み焼き屋なんてち〜っとも行けてない事もあって
メニューにお好み焼きって文字を見たら食べたくなってしまった。
　
粉物じゃないってわかってるのにね。
なんか妙に食べたくなるんだよね。
　
と言う事で遅番の今日のランチは
すき家でお好み牛玉丼を。

　

　

　

　
今年から、「お好み牛玉丼　広島Mix」ってのが併売されるようになったんだけど、
お好み牛玉丼に焼きそばを合わせるのは良いとしても、何故強制的にキムチが乗る？
って商品なんですわ。
　
炭水化物ON炭水化物は甘んじて受けるとしても、
キムチ乗せたら味滅茶苦茶じゃんね？って思うので、
今日はオーソドックスなヤツにした。
　
あ〜
やっぱりね。
　
こんな味だったけど
牛丼にこの味付けの意味がやっぱりわからない。
　
ソース＆マヨネーズな味わいだからお好み焼きってのはちょっと強引で、
やっぱりあの小麦粉の生地を焼いた味わいが無いとお好み焼きとは認めたくないのだ。
　
いっそ、ちゃんとお好み焼き作って
それをトッピングしたらいかが？って言いたくなっちゃう・・・
　
え？
お好み牛玉丼であってお好み焼きでは無いって？
　
はいはい、その通りです。
〜風とかでイメージですからね。
　
そうだよね。
キムチ牛丼もあるし、チーズ牛丼だってある「すき家」だしね。
広島Mixだって、楽しいハーモニーだって言う人もいると思うよね。
　
ま、牛丼屋しか食事できる場所が無い人にとっては
様々なバリエーションがあってこその救いは絶対にある。
　
松屋の様にもはや牛丼屋の食べ物では無い料理を用意する強かさや
吉野家の様に牛丼発展型でバリエーションを見せる柔軟さは
単一商品を扱う飲食店の大事な戦略なんだと思う。
　
お好み焼きって好物が頭に浮かんだのが敗因だけど
それなりに楽しんだので、出勤しますわ。
　
ごちそうさまでした。