トマト・オ・クルヴェット

　　
しかし、随分クラフトビールが飲める店が増えたね。　
　
ビーラーな自分としては嬉しい限りだけど、
贅沢なもので同じ様なラインナップの店が増えてくると
飲んだ事が無い＆少ないビールが繋がっている店をパトロールするようになる。
　
登場回数が増えてきたエルゴ・ビバムスは、自家製ビールはまだ登場しないけど、
外国製の生が多かったりニッチなセレクトが楽しい上に
フードがまた珍しい物が突然あるから、つい覗きたくなるんだろう。
　
　

　　
スターターはソーンブリッジから。
　
ジャイプールやAMPMはほぼ常駐する生だけど、
妙に気に入ってて、気付けば最初の一杯はソーンブリッジ、
というのがパターンになった。
　
で、今日はどんなフードがある？
と黒板を見るとトマトオクルヴェットという記述がある。
　
トマトと海老とか書いてあるのでオーダーしてみたら、
こんなヤツが登場した。
　
　

　
マヨネーズ系のサワーソースと小海老、
そしてトマトの酸味＆甘みのバランスが面白い。
　
これ、サンドイッチにしたら美味そうな感じ(^_^)
　
コイツは楽しいわ〜
海老好きとしてはあったら食べたい料理だわ〜

　
それにしても今日は、
みなとみらいで花火があるせいか、客がいない。
　
貸し切り状態でユルユルとビールを楽しんでいて
気持ち良くなっていたんだけど、毎度の事でその時間は続かない。
　
不思議なんだけど、かなりの確率で客が居ない店に入ると
客を呼んでしまう事が多くて、今日もやっぱりそんなパターンに陥った。
　
　
「ず〜っと気になっててさ、やっと来れたよ〜」
　
「ありがとうございます。」
　
「なんかこう、爽やかなヤツ無い？
　クラフトビールってよく知らないんだよ〜」
　
「田沢湖のヴァイツェンとかソーンブリッジのジャイプールはどうですか？」
　
「だからそれってどんな味？」
　
　
軽そうな兄ちゃんが、妙に格好つけて入ってきて
いきなりカウンターに座るや喋りっぱなし。
　
静かにビールを楽しんでる客のソバで
素人感を隠したいのか知ってる知識を語っても、
エルゴのタップはかなりマニアック。
　
プロの前で酒の話を喋るのはあまりに恥ずかしいけど、
少ない知識で対抗するのもまたみっともない。
　
ましてカウンターに同席する客がいる時は、
あまり店の人を独占するのも良くないって私は思うけど、
この客は、ひたすら話しかけてこっちはビールのオーダーもしにくい感じ。
　
前に「凡」に行った時、やっぱりカウンターに座った偉そうなオッサンが
ひたすら板前＆マスターを独占して、料理も頼めない苛つきがある中、
知ってる店の悪口や個人情報的な話まで披露して、知らない人だったら
その人がオーナー？って思えるような口っぷりだったのでぶち切れたっけ。
　
そんな事を思い出して、だんだんムカついていたところに、
さらに客が入ってきて店が騒がしくなった。
　
３杯目を飲み終えるタイミングで、お勘定。
　
酒場だし、客それぞれ楽しめば良いんだし、
でもできれば、縁あって同席する他の客へも少しだけ気配りできる人が
集う店になってくれたら嬉しいね。
　
でも何だろう・・
妙な孤独感が膨れてきた。
　
イラッとしながら飲むのは、良くないんだろうね。
　
ごちそうさまでした。