鰻重

今日は
午前中にちょいと墓参り。　
　
その後の精進落としはどうしよう？
　
・・なんて悩まず、
既に食べるものは鰻重と決めていたので、目的の店へ直行。
　
あれ？
お店が随分空いてるね？？
　
やっぱりクリスマス連休に
和食系はダメって事なのかな？？？
　
そう
思いっきり和食系な店こそがクリスマス連休でも楽しめる店だって、
私自身は感じていたんだけど、図らずもそれを実証してしまったらしい(^_^;
　

 　
鰻は、絶対冬の方が脂が美味しい。
　
夏の土用に食べる鰻は脂がスカスカで固めの食感になり、
関東風の鰻としてはコストパフォーマンスが悪すぎって思っている。
　
流行り物を食べる事とか、風物詩的に楽しむとか、
はたまた初物を楽しむ事を否定するわけじゃないけど、
やっぱりコストパフォーマンスが良いに超した事は無い。

これは並鰻丼のご飯の中に、
さらに鰻が入ってるヤツ。
　　
当然、鰻自体は小さいヤツなんだけど、
この時期の鰻は脂がたっぷりなので、バランス的に正解なんだよね。
　
うん！
これこれ！！
　
脂と身の味わいとのバランスは思った通り最高で、
やっぱり冬に食べる鰻はの安いヤツこそが楽しいって思ってしまう(^_^)
　
しかもここのご飯、
鰻重の美味さって脂とタレが染みたご飯なんじゃないか？
って思うくらいに、魅力的だった。
　

 　
今日は天皇誕生日。
職場の隣にある日枝神社でも天長祭がある。
　
日枝神社には山王信仰の象徴となる山王鳥居があって
開運・厄除けの御利益があり、
横浜開拓の守護神として祀られている事でも知られている。
　
気付けばもう１２月も末。
今年もどうにかやってこれた事を感謝し、
来年の開運を願って、お参りして来ようかな。
　
ごちそうさまでした。
　
５９点（美味しゅうございました）