横濱カレー

なんか、レトルト収納棚にあった横濱カレー。
　
何故こんな物があったのかよくわからないんだけど、　
たぶん「かながわ屋」でおもしろ半分に買って放置してたんだと思う。
　
う〜ん
賞味期限は切れてますな。
　
レトルトだから大丈夫だろう。
え〜っと・・・
　
あれ、これ、埼玉県坂戸市ってとこで作ってるの？
　
販売者は中区海岸通になってるけど、
横浜の洋食屋とかが企画したものじゃないのかぁ・・・
　
ま、レトルトは困った時の大事なアシスト。
　
以前にピンク色なカレーを頂いたりして、　
このページに載せようかと思ったんだけど、
写真がどうにも美しくならなかったので美味しく頂いて終了・・・
なんて事もあったっけ。
　
って、カレーのレトルトも
写真にしちゃうと普通のカレーになっちゃうから
写真を撮るという目で見ると、あまり楽しくないのです。
　
でも今日は、カレーの気分。
そして一から作るには気合と時間と根性が必要なカレーだからこそ
自宅ではレトルトが正しいのです。
　
　

　
ま、普通でした。
　
ちょっと油が分離してる感があるのは
賞味期限切れって事なんでしょうかね。
　
最近はまってるのは
カレーに七味をかけること。
　
スパイスにスパイスって事なので
思ったよりもケンカしなくて、辛さも足せて楽しいんです。
　
あ〜
そう言えば随分カレー作ってないなぁ・・・
　
自分で作る時は
材料にめっちゃ贅沢したヤツを作るんだよね。
　
肉は、今半とかで切り落としを買ってくるとかして
それをホロホロになるまで煮込むんだな。
　
そしてできれば、
一日放置してから食べたい。
（無理だけど）
　
こう自炊系な生活が身についてくると
久々に作っても良いかもね。
　
ごちそうさまでした。