プラウンマサラ＋ビリヤニ＝食べ過ぎ

あ〜〜〜
スパイシーなカレーが食べたい！
　
と食欲の神が叫んでいた。
　
そう言えば最近、インド系なカレーを食べてない。
食べられる時間帯に退社できてないってことが
例えばそんな事に繋がるんだ・・と、なんか納得してしまう。
　
と言う事で南インドカレーでも食べよう、と動いたのだが、
なにせ動き出しが遅かった。
　
ナクシャトラ、閉まってるじゃん(T_T)
　
だったらどこよ？
中華街まで来ちゃってこのスパイシーなカレーモードな気分を
どこで納得させるんだ？？
と自問して出てきた答えは「シタール」or「デリーダイニング」　
　
でもナクシャトラがアウトって事は
シタールもマジやばい。
　
だから久々にデリーダイニングに行ってみる。
　
「久しぶりですね」と挨拶受けて、
人気ある飲食店の客を覚える能力の高さに驚かされる。
（ここ１年くらい、デリーダイニングには入店しなかった）
　
客としては覚えてもらえるだけで嬉しいし、
精神的な距離感が近ければ、通う意欲も大きくなるものだしね。
　
そんな夜は静かな事が多いデリーのハラルフードなインド料理、
膨れあがる期待を押さえ込みつつ選んだのは、このカレーだった。
　

プラウンマサラ（海老カレー）
　
そう、インド系カレーの中でも
海老のカレーはどこで食べてもあまり外れない楽しいもの。
　
ナクシャトラの海老トックのような濃厚なものじゃないけど、
デリーのプラウンマサラもかなり楽しいのだ。
　
あ〜
やっぱデリー、美味いわ(^_^)
　
ただ、ほんとインド系カレーは
ナクシャトラで南インド系ばっかり食べてたので
独特の酸味のある味付けに慣らされている事にも気付く。
　
南インド系カレーはタマリンドやトマトなどの酸味系食材と
カレーリーフやマスタードシードを使う事による個性があって
最初はやけに酸っぱいカレーだなって思ったくらいだった。
　
でも、慣れるって恐ろしい。
今では南インド系カレーの方が好きになっていて、
デリーダイニングのカレーに物足りなささえ感じているのだ。
　
　

ベジタブルビリヤニ
　
デリーダイニングのビリヤニは楽しい。
バスマティライスを使ってるのもあって軽い感じもあるし
何より味付けがちょうど良いのだ。
　
もちろんこれだけで終わっても良いけど、
これとカレーを一緒に食べるのがたまらんのですよ。
　
で・・・
結果的に食べ過ぎる（爆）
　
でもまぁ、今日は殆ど食べて無いので
これくらはね(^_^;
　
しかしほんと
スパイシーなカレーを食べて無かったなぁ・・と思う。
　
遅くまでやってる＆美味い＆居心地が良い店は数少なくて
その上、食べたい料理が決まってるとなると、店が固定される。
　
カレーはKANがここのところのヒットで
欧州カレー的なスタンダードカレーでいてスパイシー＆ホット。
　
でも、インド系カレーのような独特のスパイシーさとは違うので、
やっぱりこうやって本格的な物を食べたくなるのです。
　
でも同時に、牛丼屋やバーグの様な庶民的カレーも好きなワケで
それらを食べて満足してたって事もあるのかな。
　
って書いてたら、
バーグのカレーとか太源のカレーラーメンとかも、食べたくなってくる。
　
どこまでカレー好きなんだろうね、自分(?_?)
　
ごちそうさまでした。