また食べた本格炒め炒飯

やっぱ今日は休むわ。
目眩、洒落にならんわ。
家でゴロゴロして、回復を待つしかないわ。
　
今回の目眩は、まず真っ直ぐ後方に倒れだし、
そのまま反時計回りな方向に回転しながら倒れていく、
という実に気持ち悪い動きを見せる。
　
それでも、無理に身体を逆方向に倒す感じで動かないと
歩く事ができない程のものじゃないので、
どうにか移動ができて助かっている。
　
耳石が三半規管の中に入り込んでいるって事なので、
ソイツが溶けるまでは我慢なんだけど、
動かないとなりやすい傾向もあるんで、
やっぱ運動不足なのかなぁ・・と反省したりもする。
　
でさ・・
そうは言ってもさ・・・
　
腹は減ってしまうのだよね。
　
でも今日は何かを買いに出かける勇気も無くウーバーイーツで頼む余裕も無いので、
やっぱ冷食の炒飯はこれかな？ってヤツを食べる事にした。
　
　

　
１８年連続売上No.1って
パッケージに書けるほどの自画自賛な商品。
　
でも確かに、
食べてみればこれが安定した味わいだって
理解させられるクオリティがあるのだ。
　
勿論、もっと魅力的な商品はたくさんあるけど、
この手の商品は、陳列棚にあるかないかで勝負が決まるワケで、
買う方もいつも冷食を食べてる人じゃない限り
その差なんてわからないと思うんだよね。
　
そういう意味では
営業力とブランド力が優れてるって事なんだろうね。
　
　

　
うん、
これこれ(^_^)
　
安定した美味さがあるなって、思う。
　　
ゴロゴロ焼豚とあるように存在感ある叉焼が魅力的で、
味付けとか食感は人気No.1と書くだけあるクオリティだと、食べる度に思う。
　
冷食って、パッケージから想像する味と
実際の味わいとの落差に呆れる事も多かった食品だけど、
その差がどんどん埋まってきたのはここ１０年くらいの事じゃないだろうか。
　
業務用冷食のクオリティが上がり、
安価なランチのメインに冷食が使われるようになり、
揚げ物や焼き物は言われなければわからないレベルにまで
美味しくなった。
　
完成した料理というよりも食材としての冷食も多くなって、
小松菜やほうれん草、茄子、ブロッコリーなどのカット物が
業務用として出回っている。
　
自分じゃ、ミックスベジタブルとか洋風野菜ミックスとかを
使うくらいだけど、冷食とフリーズドライ食品は技術が向上する度に
その品目を増やしていくので、やがて生の食材は全て高級品、
とかになりかねないよね。
　
ただ、この手の加工食材って、
産地が恐いってのがついてまわる。
　
料理店でも、あまりに安い価格で提供される料理は、
どんな食材使ってるんだ？って思いが出てきて
つい避けてしまう事もあったりする。
　
ちなみにこの炒飯、
ネギが中国産で叉焼は台湾産、残りは国内産と聞いているけど、
自分としてはあまり気にしないで食べているのも事実。
　
ただ、炒飯のメイン食材となる米が輸入品だった場合、
気にするかも知れないね。
　
逆に国産なら安全なのか？
と考えると、そこもまた微妙になってくるので、
最後は「気にしないで食べる」という結論に達するワケで。
　
という事で
食べたので横になります。
　
ごちそうさまでした。