シメは肉

自分が戦闘モードにシフトしているのを、感じる。
　
次へ向かう事が決まると、
自分でも驚くくらいに今を過去に投げ捨て、
先の事だけを考えたくなるのだ。
　
そして、引継ぎのような
ある意味過去となる物事をこなす事が
苦痛になっていく。
　
ってな事で、
今日は早めに脱走してバーで飲んだんだけど
やっぱり最後は、こうなってしまった。
　

Ａ３を２５０グラム。
　
最近の焼き方は、
ルポゼが効いたジューシーで熱がちゃんと入っているレア。
　
焼き加減を聞かれると「お任せ」と返すのもお約束だけど、
焼き方はこんな感じが多くなっている。
　
で・・・
　
美味いんだなぁ(^_^)
　

あれ？
ドリンクメニューにクラフトビールがあるじゃん？
　
　
「あ
　ウチ、スワンレイクのアンバースワンエールの生があるんですよ。」
　　
　
何ですと〜？？
　
　
「ご存知だと思いますけど、
　ワールド・ビア・カップで優勝したビールで、
　どうしても店に入れたくて、スワンレイクが決めた品質管理をクリアして
　生を入れる事にしたんです。」
　
「品質管理、厳しいの？」
　
「キツイですね。
　設備とかも厳しくて、でも入れたいから頑張っちゃいました。
　飲みます？」
　
　
勿論、飲むに決まってるでしょ。
　
　　
あ・・・・
　
ヤバイ(*_*)
　
クラフトビール、結構好きで色々飲んできたけど
ちょっと別物の美味さだよ、これ。
　
　
「人気あるんで、
　切れちゃう時もあるんで、
　あったら是非飲んでください。」
　
　
「アンバースワンを飲むためだけに来ても良い？」
　
「もちろん！
　お待ちしてま〜す」
　
　
　
ちょっと、嬉しい。　
いや、かなり嬉しい。
　　
あ・・・
　
写真撮るの忘れちゃった（爆）
　
　
しかし飲んだくれた後のシメに
ラーメンじゃなくて肉ってのはマズイかねぇ(^_^;
　
　
ごちそうさまでした。
　
５９点（やっぱり２５０グラムくらいの厚みの方が美味しいね）