小エビと青じそのパスタ

この２週間くらい、
色々な事がボコボコと起きて、
約束を反故にする事、複数回。
　
会いたい人にも会えない、という悲しい状況が続いて、
ちょっと寂しい気持ちもしていたりする。
　
でも、そういう事って人生には結構あって、
それは「そういう時」なんだとわかってはいる。
　
とは言え、予定外に人に会ったり初めて顔を会わせる人がいたり・・で、
今日も実はバタバタと動いていたりした。
　
で・・・
諸々作業をこなしてやっとこんな時間に、
やっと飯、な感じ。
　
取り敢えず何でもいいや・・と
チェーン店系イタリアンでパスタを食べた。
　

　
ここはヴォイエロのパスタを使ってる、とかで食材にもこだわり、
チェーン店としてはマトモな料理を出してくれるから、
たまに使う店でもあったりする。
　
先週から全般的にカロリー過多だったので、
今日は大人しめなパスタを選んだんだけど、
今一つ好みな味わいになってはいなかった。
　
こういうシンプル系なパスタは、
茹でる時に入れる塩に左右される事が多いので、
そこら辺が素直に出ているんだろうな、と思ったりする。
　　
でも、エビのプリプリした食感は楽しかった(^_^)
　　
　
ま、
そんなバタバタした週末だったからかち〜っとも休んだ気がしないけど、
今週は面倒な会議もあるので明日はその準備。
　
内容的に気が重い部分と、作業が大変でぞっとするのとが入り乱れる
何とも楽しくなれない気持ちが大きくて、すでに凹み気味。
　
でも、トラブルがあったり問題が山積みになると
妙にスイッチが入る自分でもあるので、
何とかなるでしょ！・・と気楽に構える事にする。
　
思い通りにならないのが人生で、
思い通りにならないからこそ退屈もせず、
思い通りにならない事を本来の方向に流していく事が
実は面白いってわかっているからね。
　
今週も、頑張ろう。
　
ごちそうさまでした。
　
５６点