2017年1月24日火曜日

チャーハン弁当

桜木町のCIALにある「重慶飯店GIFT&DELI」は、
四川料理の名店である重慶飯店がプロデュースするテイクアウト専門店。
 
いつもはそばの崎陽軒で弁当を買うんだけど、
気にはなっていた。
 
ただ、どう見てもボリュームが凄い。
 
しかも四川料理系。

油も塩も辛味も強めな料理だろうから、
カロリー的には手を出せない領域にあると想像してしまう。
 
それでも食べてみようって思って陳列棚まで行っても、
弁当のボリュームに負けて、買えずに終わるのが常だった。
 
ただね
炒飯が食べたくなって崎陽軒の炒飯弁当を探しに行ったら
見事に売り切れていて、ならば・・・と重慶の方へ行ってみると・・・
 
あったよ。
チャーハン弁当というヤツが(^o^)
 
見た目も似てるから、当然買い!
 
  
これでシウマイ入ってたら崎陽軒の中華弁当に似てるじゃん?
とか思いつつ食べてみる。
 
チャーハン・・・味薄めでシットリ。
青椒肉絲・・・・塩辛い
八宝菜・・・・・これもちょっと塩強め
 
まぁ、中華料理の場合、
味の濃い料理と一緒に食べるようにチャーハンは味を薄く作るけど、
料理の塩が強すぎると、一体感に欠けてしまう物らしい(T_T)
 
でも、重慶飯店の美味さを知ってるからこそ不満に感じるのであって、
塩辛さの問題さえなければかなりのレベル。
 
まぁ、その日の調理担当にもよるのだろうけど、
塩の辛さは顧客を限定する要因の一つだから、
もうちょっと柔軟性があった方が、商品価値は上がると思う。
 
 
それにしても、こう寒さが厳しいと着る物に悩んでしまう。
今日はN3Bだったけど、明日はダウンにしようかな。
 
私のダウンジャケットは、無茶苦茶膨れた感じになるので、
暖かいけどちょっと不格好。
 
でも、寒いよりはマシだよね。
 
ごちそうさまでした。

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