ラム肉と野菜の辛子山椒煮込み

今日は、軽度の知的障害があるアーティストの
イベントに顔を出した。
　
和太鼓奏者としては既に有名な彼は、
海外でも演奏する名手で、未だに進化し続けている。
　
今回は、ピアノ奏者との即興演奏や、
サックス＆キーボードを加えたパーカッションアンサンブルなど
どんなパーカッションもこなしていく幅の広さを楽しめた。
　
新しい勤務地で、
演奏たワークショップなどの事業に参画してもらおうと思ってもいるけど、
そのスケールの大きさが既に小さな小屋では入りきらないものになっていて、
感心しつつも、諦めの気持ちも芽生えるほどの迫力で、
悩ましい気持ちになってしまう。
　
でも、
客として音を聞くのは久しぶり。
　
いつもどこかで仕事が絡んでいたりするから、
純粋に楽しむ事ができなくなっているけど、
今日は、色々な意味で新鮮な思いを味わえた。
　

で・・・
その後は飯だよね（爆）
　
と言う事で、
久々にちゃんとした料理も食べたくて、
中華街にまで足を運んだ。
　

四川料理の店に行って、
食べたのは「ラム肉と野菜の辛子山椒煮込み」
　
ラムとか花椒の痺れとかに飢えていて、
汗をかきつつビールを飲みたくて、
唐辛子もいっぱいのったこんな料理は、思いっきりストライク。
　
辛い事がわかってても
唐辛子を囓って辛さを味わい、
痺れる舌をビールで洗ってまた唐辛子を囓る。
　
いやぁ・・・
たまらんっす(^_^)
　
それにしても
このラム、美味すぎ！
　
すいません、生追加！！

　
と、久々の３連休の初日は終わるのです。
　
ごちそうさまでした。
おやすみなさい。
　
５９点