水曜だけど許厨房でランチ

昔は、「水曜休みにする」というお店が多かった中華街。
元町が月曜休みだから敢えてそうしてきたのかも知れないけど、
いつの間にかその常識は古株な店だけのものになっていた。
　
古株と言っても大箱店は除外で小規模なお店での事だったけど、
ランチツアーをやってみると、まだまだ水曜休みな店は多くある。
　
逆に水曜日にランチを食べようとすると、
新参者なお店や観光客目当ての店ばかりとなるので、
水曜は新規開発な曜日になりやすかった。
　
あれ？
許厨房って水曜休みだったよね？？？
　
何故か水曜なのに営業しているので、新規開発してムカつくよりも
慣れ親しんだ味わい＆コストパフォーマンス良さに負けて、
そのまま飛び込んだ。
　
　

　
　
あ〜〜〜
やっぱりね。
　
似たような事を考えただろう、常連っぽい感じの客がしっかりと席を埋めている。
だけど運良く3人掛けのテーブルが空いたので、すんなりは着席できた。
　
で・・・
本日のランチはこんな感じ。
　
　１韮菜炒猪肝（ニラレバ炒め）　　　　　　７５０円
　２色盛り滑蛋蝦仁（エビの中華オムレツ）　７５０円
　３宮保鶏丁（鶏肉のピリ辛山椒炒め）　　　７５０円
　４担々麺（タンタンメン）　　　　　　　　７５０円
　５本日のお魚ランチ　　　　　　　　　　　９５０円
　
この中じゃ、やっぱり海老＆玉子で２番だね！

　

　

　

　
ちなみにランチセットはこんな形で、ここにメインのオカズが入る。
サラダが中華料理店ぽくないけど、味噌汁っぽく見えるスープは中華スープ。

　

　

　

　

これで７５０円って、マジ、ありがたい。
　
許厨房は元々コストパフォーマンスが良い店なんだけど、
円安でジワジワと値上げが進む今、貴重な店の一つになりつつあるね。
　
そして何より、薄味系な仕上がりで料理が楽しいのだ。

　

　

　

　
海老玉って、ヤバイわ〜〜
　
オンザライスで、海老玉丼な食べ方すると実に楽しい。
味付けは穏やかなので、汁もご飯にたっぷりかけられるのが嬉しい。
　
これは幸せだわ〜〜
　
と言う事でビール追加して、
皿ワンタンは我慢して・・・な午後、
水曜だけど開いてて嬉しかったよ〜許厨房！
　
ごちそうさまでした。