2024年7月27日土曜日

ロールビーフ

「キャプテンロルフ」で食べたあのソーセージの美味さは、
ある意味衝撃的だった。
 
と言うのも、毎日「また食べたい」という気持ちが湧いてくるからだ。
このクソ暑い毎日、なるべく外に出たくないのにも関わらず、
今日も朝から食べたい欲望に手を焼いていた。
 
ま・・
夜になって少し過ごしやすくなってから行けば、
身体への負担もそうそう無いだろう。
(ないだろう・・・なんて事は全然無い)
 
ただ、この欲望を満たすためにはソーセージ以外の料理も食べてみて、
あの店がここまで自分を惹きつけるモノが何かを確認したくなってしまった。
 
 
 
 
やっぱ、暑かったわ(^_^;
 
でも、とにかく辿り着いた「キャプテンロルフ」は、
ほぼ満席な感じで賑わっていて、ある意味驚いた。
 
半分は、ドイツ系?な感じの欧米人家族で、
がっつりと料理を食べつつ、1リッタージョッキでビールを楽しんでいる。
 
そして他の客もガバガバとビールを・・・ 
 
ま、いいや、とりあえず座れたので自分も追いつくぞ〜というノリで、
夜って事もあって重めなデュンケルから飲む事にした。
 
 
 
 
あ、やっぱドイツ系ビールって、好きなんだな。
美味いわ〜〜
 
でもって、飲みだしたら不思議とソーセージ熱が冷えていく。
と言うよりも、他の料理への興味がそそられているって事なんだろう。
 
ただ、想像以上に料理の幅が狭くて、ちょっと困る。
 
牛の煮込みやスペアリブ、ローストポークと鯖の燻製、
そしてロールビーフって料理があるくらいで、今日はミートボールはありません・・
な説明をスタッフから受けた。
 
まぁ、ビアホール的に利用するから問題ないけど、
どうしようね・・・と悩んでて、食べた事が無い「ロールビーフ」をオーダー。
 
名前から想像するに、何かを薄切り牛肉で巻いた料理だろうね。
 
 
 
 
なるほど、何かを巻いてある。
グーグル先生に質問してみると、何かを薄切り牛肉で巻いた物は
全部ロールビーフって称するらしい。
 
ま、キャベツで巻いたらロールキャベツだしね。
 
という事で「シーキャッスル」でも出されていた「ロールビーフ」、
食べてみるしかないようです。
 
 
 
 
あ・・・
中はハンバーグ?な感じのミンチ肉の塊が入ってましたわ。
 
で、そのミンチ肉の塊が結構ゴツイ。
と言うか硬めな食感で、肉汁が中から溢れてくるようなハンバーグとは
正反対な方向にある感じだわ。
 
牛肉の脂を楽しみたい人にはお勧めできないタイプだけど、
食べ応えはあって、ビールを飲むのによく合うね。
 
でも、自分的には付け合わせのマッシュポテトの美味さにぶっ飛んだ。
 
 
 
 
塩の加減とバターの量なんだろうけど、
これが実に美味いのですよ。
 
そしてマッシュポテト単品では頼めないらしい。
(ジャーマンポテトやザワークラウトはあるんだけどね)
 
そしてビールを追加しつつ、ソーセージに行こうかな・・と思ったんだけど、
マッシュポテトのバターの強さとビールで、かなり腹がきつくなってしまった。
 
ま、カロリー的には凄いだろうからこんなとこで我慢しておいて、
次回はカリーヴルスト&ビールを試す事にしよう。
今日は無かったクロップセ(ミートボール)も試してみたいしね。
 
ただここに来ると、
デフォルトでビール1リッターコースになりそうで恐い。
 
10月はオクトーバーフェスト絡みのイベント、やるのかなぁ・・・
で、リッター以上に飲んでヘロヘロ、な自分の姿が思い浮かぶ。
 
いずれにしろ、もうちょっと涼しくなってくれないと、
外出したくないんだけどね。
 
ごちそうさまでした。

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