オクトーバーフェスト用ビール

結構前から、みなとみらいの赤レンガ倉庫で開かれていた
「横浜オクトーバーフェスト」。
　
最初の頃は会場に入るのに費用はかからなかったけど、
そのせいか座るとこ無いわって状態になり、
またビール＆フードがかなり高額な設定だったので、
入場料が取られるようになったのをキッカケに行かなくなった。
　
でも、あのオクトーバーフェスト用ビールは楽しかったから、
どこかで繋がってないか・・と思ってはいたけど、
そもそもドイツビールを売る店が少ない。
　
そしていつしか、そんなビールは記憶の彼方に消えていった。
　
　
え？
ホフブロイのオクトーバーフェスト用ビールが入荷？？
って、「キャプテンロルフ」がFBにアップしているじゃん？？？
　
と言う事で、あるうちに飲みに行く事にした。

　

　

　

　
ディナータイムって事もあるんだろうけど、
カウンター以外は満員な様子で、一安心。
　
料理は肉料理がちょっとで、あとはドイツビールがメインな店なので、
自分としてもソーセージ＆ビールの店って考えていた。
　
あ、この前無かった「クロップセ」（ミートボール）があるね。
　
あの美味いマッシュポテトもついてくるなら、
「ザワークラウト」をプラスでオーダーすれば足りるかな。
足りなかったら、「カリーヴルスト」を追加すれば良いしね。

　

　

　

　
そうそう、これっす。
　
味は・・・・
うん、こんなんだった(^_^;
　
生があるかと思ったらボトルだったのは残念だけど、
５００mlなのでもう一杯飲むのは決定かな。

　

　

　

　

クロップセ（肉団子）！
　
うん、硬い（爆）
　
この前食べたビーフロールも、中のミンチが硬かった。
でもこのゴツい食感がまた、良いのですな。
　
付け合わせには別注の「ザワークラウト」。

　

　

　

　
あれ、暖かい？
　
なかなか出ないから、どうした？って思ってたら作ってたのかな。
いや、ザワークラウトって発酵食品だから、作り置きを暖めて出すのかも。
酸っぱすぎない味付けで、これまたビールが進む〜♪
　
でも、ミートボール３個じゃやっぱ足りないわ。
　
マッシュポテトがバターたっぷりでボリューミーではあるけど
さすがに晩飯にしては少なすぎる。
　
と言う事で、「カリーヴルスト」も追加！

　

　

　

　
いや〜、実はコレ、食べてみたかったんだな。
　
ヴルストはソーセージランチで出てくるヤツだ。
そしてジャーマンポテトもバターがたっぷり。
　
そして、一番気になってたのは、
ソースの味なんだよね〜〜

　

　

　

　
美味い！
　
ソーセージが美味いってだけじゃなくて、
ソースの味、ケチャップっぽさが弱くて美味いのよ。
　
大元とも言うべきソースのレシピはケチャップ＋ウスターソース＋カレー粉なんだが、
ケチャップの作り方とかソースの調合とかで、店によって味が違うらしい。
　
ここのはケチャップがオリジナル？・・なんて思ったりするけど、
巷ではドイツ製のカリーヴルスト用ソースなんてのも売ってたりするから、
試しに買ってみて、ここのと比べてみたくなった。
　
これはもう、カリーヴルスト＆ビールが
デフォルトオーダーになりそうだわ。
　
次回は、まだ食べていない「グーラッシュ」か「ローストポーク」を
オーダーするつもりだけど、カリーヴルストの魅力に負けそうで恐いわ。
　
ごちそうさまでした。