菜香新館で昼の飲茶コース

いや、まいった。
１２日の朝、起きたら意味不明な痛みが上半身右側にあって、
どこが痛いのかわからないけど、とにかく起き上がる事が難しい状態だった。
　
前日に結構飲んで、鴨南蛮でしめてフラフラと歩いて帰ったんだけど、
変な寝方をしちゃったのかな・・と思ったのだが、それにしてはちょっと酷い。
　
トイレにも行きたいし腹も減ったので起きようとしたが、
ちょっと動くと胸から背中にかけて痛みが走って、思わず叫びそうになった。
　
こういう時は、痛まない体位を取りつつ、時間をかけて立ちあがるしかない。
ゆっくりうつ伏せ状態になってから、足を折って正座でお辞儀状態にまで持っていく。
そこからゆっくりと上半身を起こして・・・と、どうにか立ちあがれた。
　
このままだと、１４日（今日）にあるランチの予約と夜に知り合いの
結婚披露パーティーには到底行けそうにないので、
昨日かなり時間をかけてかかりつけの整形へ行ってみた。
　
レントゲンの所見と症状から推察して頸椎の５番と６番の間が狭くなってて、
その影響が出ているのでは・・との事。
　
首か・・・
脊髄も頸椎も、カメラマンをやってた副産物かも知れないな。
って言うか、仕事卒業で動きが減って、筋力低下ってのも大きそうだ。
　
医者に言わせると週に２〜３回リハビリやって、
首周りのストレッチは毎日やって、当面はロキソプロフェンとエペリゾンを飲み、
痛みが強い場所にはロキソニンのテープを貼れとの事だった。
　
なのでまずは首を伸ばす＆電気によるリハビリをやってみたが、
スッと楽になるような効果が感じられない。
処方された薬を飲んで大人しくしていたが、
今日の朝は首を支えて動かさないようにしないと
起き上がれない状況だった。
　
とは言え、知り合いのパーティーには顔を出したい。
ただ、立食で長時間な予定とあると、正直自信が無い。
なので、昼に予約したランチへ行って様子を見てみる事にする。
（行けそうなら顔出すし、ダメなら辞退の連絡すれば良いしね）
　
新聞紙を畳んでバンダナで包んだ簡易ギブスを装着し、
腰にもコルセットを着けての外出してみる。
　
あ、これは痛いぞ・・
やっぱりちょっと無理があるか。
いずれにしろ、首の動きで痛みが出るから立食パーティーは絶対無理(T_T)
　
でも、店には着いちゃったからサラッと食べたら即帰る、
ってパターンで入る事にした。（ってどんだけ食い意地は張ってるのかね）

　

　

　

　
店前に列ができている。
予約しているんだから素直に入れる・・と思ったら、
並んでいる人は皆さん予約している人なのだと。
　
え〜〜〜
予約の意味無いじゃん？
帰ろうかな、首痛いし。
　
・・と思っていたら、要するにエレベータ待ちだったらしく、
ワリとすんなり入店できた。

　

　

　

　
あ・・・
これってもろ、ペニンシュラ香港の嘉麟楼の真似だよねぇ・・・
　
　
今日の平日ランチ「清芳午餐」（３０００円）は、
飲茶のセットだがアフタヌーンティーのスタイルで出すらしい。
　
と言う事で、お茶は４種から選べる。
・凍頂烏龍茶
・特選雲南普洱茶
・白桃烏龍茶
・極品茉莉花真珠茶
　
ま、飲茶だからポーレイ（普洱茶）かな。
　
で、小皿に色々出るという飲茶はこんなラインナップ
　
　くらげの冷菜／野菜の甘酢漬け広東風／柔らか牛タン
　梅ザーサイ・にんにくの芽 黒オリーブ炒め
　銀杏入り 冬の茶碗蒸し・ささみとセロリの腐乳炒め
　金目鯛の蒸しもの 香味ソース・海老のチリソース炒め
　ブロッコリーのかに湯葉あんかけ・ほたてと茄子の黒胡椒味噌
　干し貝柱入り国産豚の手包みしゅうまい
　元祖 海老のウェハース巻き揚げ・さつまいもの餡がけ シナモン風味
　広東風あったか白粥
　とろーり金のゴマ団子
　夢見ごごち、なめらか杏仁豆腐
　
う〜む、ネーミングセンスが・・・

　

　

　

　
で、くらげ〜にんにくの芽が一皿で登場。
　
菜香って久しぶりだけど、
こんな感じだったかなぁ・・・なクオリティ。
　
美味しいけど特徴的ではなく、
「らしさ」がどこにあるのかわからない感じなのだ。

　

　

　

　
あ・・・
なるほど、こうなるのね。
　
これ以外に焼売とかが蒸籠で出るようだ。
　
う〜〜〜〜〜む
美味しいよ、確かに。
楽しいよ、間違いなく。
　
嘉麟楼を手本にするなら、このヌーベルシノワなセットはなるほどだけど、
上品過ぎて飲茶を楽しんでいる気分になりにくい。
　
でもまぁお茶も上質だし、
お湯を足しながら摘まんでいくには良いのかな。
　
自分としては、ここまで種類多くしなくて良いから
料理それぞれの量を増やして欲しいかな。

　

　

　

　

お粥は「萬珍樓點心舗」の物よりは好みだけど、
「安記」のレベルには届いてないと思う。
　
「安記」のお粥は専門店ならではで、
その滑らかな食感と穏やかな中にある深みある味が特徴で、
「萬珍樓點心舗」も「菜香新館」も食感に固さや粗さを感じるのだ。
　
とは言え、お粥を食べにきたわけじゃなくて
ちゃんとした中国茶と点心を楽しみたかったから
満足できるセットだと思う。
　
それにしても首、困ったな。
　
来週はチョロッと出かける予定だし、
写真講座の講師もやらなくちゃ・・なので、
最悪、リハビリ＆投薬で押さえ込むしかないのか。
　
頸椎のトラブルは、
若い頃のムチ打ちやカメラマンとしての酷使が遠因だと思うけど、
動く事が減って落ちた筋力の問題もあるのだろう。
　
世間様はバレンタインデーと言う事で浮かれているようだけど、
早く帰って横になろう。
　
旅行は中止にできるけど、
写真講座は中止にできそうにないので、
そこまでにはどうにかしないとね。
　
ごちそうさまでした。